Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии (Евдокимова) - страница 67

Режем помидор - итальянцы всегда используют во все салаты жестковатые помидоры, спелые идут на соусы, но в этом случае помидор должен быть красным и спелым, главное - не переспелым. Смешиваем кусочки помидора, слегка посыпанные морской солью, с рыбкой и зеленью и добавляем натертый на крупной терке твердый сыр.

Вот и все - классическая закуска для бокала Соаве готова!

* * *

Но вернемся к Лацизе.

Не может не понравиться город на берегу озера, в который ведут ворота в крепостной стене.

Название І_агізе происходит от латинского слова «Іасезез» и означает город на озере. Это красивый старый город с узкими улочками и живописными площадями, с традиционным портом, расположенным в центре.

Кроме самого городка, где бывает гораздо меньше туристов, чем в соседних, здесь интересные виллы, которые входят в список обязательно посещаемых достопримечательностей, а кроме того -целый парк терм, расположенный в полутора километрах от города.

Среди вилл, которые принято здесь осматривать, - вилла Перголана, вилла Бернини, расположенная на берегу озера и окруженная древними стенами, вилла Ботта, построенная в средневековом стиле, вилла Баратта с ее прекрасным парком, вилла Баццоли и вилла деи-Седри в Кола. Вилла Бернини закрыта для посещения, находится в частной собственности.

Крепостные стены сохранились очень хорошо. В город ведут крепостные Новые ворота (или Кансиньорио) на севере, построенные между 1375 и 1376 годами и ранее предназначавшиеся для военных целей, и Верхние ворота (или Сан-Зено) на востоке, для людей и гражданских грузов. В их внешней нише изначально была написана Мадонна с младенцем, правда потом ее сменил императорский орел и в конце концов символ венецианской республики - лев Святого Марка.

Одна из достопримечательностей - здание Арсенала, в XIV веке использовавшееся венецианцами как таможня.

И конечно замок.

Замок Салиджеро в Лацизе один из самых внушительных на Гарде, но, в отличие от прочих замков озера, это не музей. Замок Лацизе до сих пор находится в частной собственности, поэтому увидеть его можно только с внешней стороны, хотя часто пускают в замковый парк.

Строительство замка отнесено к IX веку, а перестройки проводились дважды - в XIII и XVII веках.

* * *

Менее чем в двух километрах от Лацизе расположен драконий холм, Мондрагон.

Озеро Гарда вообще изобилует легендами о драконах, не только в верхней части с высокими горами, но и здесь, где горы пониже и больше похожи на холмы.

Мондрагон - это склон, расположенный примерно в двух километрах от Лацизе-суль-Гарда в окружении небольших ферм. Когда-то стоял на вершине древний замок.