Ну а мы чаще всего встречаем йод в домашней аптечке в виде 5 %-ного спиртового раствора, залитого в маленький пузырек из коричневого стекла, – ведь это один из самых доступных и распространенных антисептиков.
Впрочем, как говорится в популярном фильме, это всем известно и никому не интересно. Поэтому перейдем к характеристике биологической роли йода.
У животных и человека йод входит в состав так называемых тиреоидных гормонов, вырабатываемых щитовидной железой – тироксина (Т>4) и трийодтиронина (Т>3), оказывающих многостороннее воздействие на рост, развитие и обмен веществ организма. Собственно, в этом и заключается главная функция йода для нас – обеспечивать достаточную выработку этих самых гормонов и их взаимопревращение.
Обратите внимание на то, что все приведенные названия гормонов имеют одинаковую часть – тир-. Это не случайно, поскольку на латинском языке thyreoidea – щитовидная железа. В дальнейшем этот корень нам также будет встречаться в обозначениях различных состояний и заболеваний щитовидки.
Но вернемся к тиреоидным гормонам.
Тироксин является прогормоном (предшественником) к трийодтиронину, а сам образуется путем присоединения йода к аминокислоте L-тирозин.
Трийодтиронин оказывает воздействие на ткани примерно в четыре раза более сильное, чем тироксин. Т>3 влияет почти на все физиологические процессы в организме, в том числе на рост и развитие, обмен веществ, терморегуляцию и частоту сердечных сокращений.
Образование трийодтиронина и тироксина происходит под действием тиреотропного гормона (ТТГ), который выделяется передней частью гипофиза.
Абсолютно в каждой клетке организма существует мембранный насос, калиево-натриевый. Это насос отвечает за энергообмен клетки. Нет работы К-Na-насоса – нет энергии. Основная задача гормона Т>3 (активной формы) – активация этого «энергетического» насоса. Нехватка гормонов щитовидной железы приводит к дефициту энергии в каждой клетке, а значит, и во всем организме.
В теле человека массой приблизительно 70 кг содержится 20–50 мг йода. Суточная потребность человека в этом макроэлементе определяется возрастом, физиологическим состоянием и массой тела. Для человека среднего возраста нормальной комплекции, то есть нормостеника, суточная доза йода должна быть не меньше 150–200 мкг. У женщин суточная потребность в йоде несколько выше – до 250 мкг, в том числе и в период беременности. Йод нужен всем! Каждому!
При недостатке йода у людей отмечаются усталость, головная боль, подавленное настроение, апатия, нервозность и раздражительность; слабеют память и интеллект. Со временем появляется аритмия, повышается артериальное давление, падает уровень гемоглобина в крови – словом, развивается гипотиреоз.