Такая сушилка может быть выгодна только в южных районах.
При массовой сушке можно использовать способ, применяемый для сушки плодов. Для этого необходимо подготовить открытую ровную площадь, наподобие тока для обмолота зерна, деревянный навес для подготовки сырья к сушке и уборки его во время дождя, деревянные подносы размером 60X90 см, которые можно изготовить из сосновых реек 25—30 мм толщиной, 50—60 мм шириной и 60 мм длиной. Под эти рейки подбиваются узкие пластины с оставлением между ними щелей шириной 5—6 мм для заделки сит.
Приготовленные таким образом сита с разложенным на них материалом для сушки распределяются на току правильными рядами с оставлением проходов между ними. По мере подсыхания материала через день-два подносы ставятся в штабеля «стопками» и прикрываются сверху пустым подносом. Штабеля следует устанавливать таким образом, чтобы воздух свободно проходил между ними.
Сушка в русских печах. Обыкновенные русские хлебопекарные печи с большим успехом могут быть использованы для сушки небольшого количества лекарственных растений. Эти печи обладают равномерной теплотой, медленно отдаваемой в течение продолжительного времени.
При высушивании растительного сырья следует соблюдать следующие правила:
а) сушку в печи начинать тотчас же после выпечки хлеба, когда в печах устанавливается подходящая для сушки лекарственных растений температура;
б) перед укладкой растений необходимо вычистить под печи;
в) растения надо раскладывать в печи на рамах с редким холстом или рогожами, в крайнем случае на чистых досках или фанерах;
г) для вентиляции необходимо сделать в верхней и нижней частях заслонки небольшие отверстия.
Высушиваемые растения обычно оставляются в печи до следующего утра. Недостаточно высушенные закладываются в печь вторично.
Главнейшим недостатком этих печей является неприспособленность их для поддержания постоянной температуры и регулирования ее. Этот недостаток лишь частично смягчается тем, что заслонка печи и труба во время сушки приоткрываются для притока свежего воздуха и вытягивания испаряемой растениями влаги.
Для лучшего использования объема печи можно устроить в ней стеллажи из фанерных листов или сетки в два-три яруса, на которых тонким слоем укладываются растения и для сушки вставляются в печь.
Сушка в помещениях. Пользование обыкновенными чердаками под железной крышей для сушки лекарственных растений известно давно и во многих случаях дает хорошие результаты. Недостатки этого способа — плохая защита от пыли и отсутствие приспособлений для регулирования температуры, без чего сушка бывает неравномерной и часто затягивается. Поэтому на чердаках для лучшей вентиляции надо устраивать хорошую тягу через вытяжную трубу или через окошко, которое от дождя и пыли следует защищать редкой тканью.