Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета (Аро) - страница 23


СТРЕСС

Стресс нарушает проницаемость кишечника (ломается важнейшая фильтрационная функция, благодаря которой кишечник не пропускает в кровь вирусы и вредные бактерии) и увеличивает воспалительные маркеры. В стрессовой ситуации происходит изменение микробиоты, сбивается ритм работы ЖКТ, замедляется или останавливается пищеварение. Желудочно-кишечный тракт вынужден справляться с новой ситуацией, поэтому не удивительно, что продукты, которые раньше усваивались хорошо, теперь приносят проблемы – в стрессовой ситуации мы страдаем от диареи или запоров так же, как и от перепадов настроения.

Даже профессия может определять состояние микробиома – место работы, среда, материалы, которые окружают нас в течение дня – все имеет значение. Так, у фермера, имеющего дело с землей и химическими веществами, не может быть такого же микробиома, как у менеджера, работающего в офисе.


РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ

Еще одним аспектом, влияющим на микробиоту, является здоровье полости рта. Рот занимает второе место после кишечника по разнообразию микробного сообщества. В ротовой полости обитает более 700 различных видов бактерий.


АНТИБИОТИКИ

Антибиотики изменяют бактериальный состав, приводя к уменьшению или исчезновению одних видов бактерий и увеличению или появлению других. Антибиотики широкого спектра действия уменьшают бактериальное разнообразие и вызывают дисбаланс фирмикутов и бактериодетов.

Изменение микробиоты зависит от типа антибиотика, его дозы и продолжительности приема. Антибиотики спасают жизни, но их следует принимать только по назначению врача.


КАКИМИ МЫ РОЖДАЕМСЯ

Проходя через родовой канал, ребенок, как губка, пропитывается бактериями из вагинальной микробиоты матери. При кесаревом сечении этого не происходит; однако бактерии все равно появляются – из больничной среды или с кожи матери. Грудное вскармливание является идеальным питанием, поскольку кормит не только самого грудного ребенка, но и его микробиоту благодаря таким веществам, как олигосахариды грудного молока. Грудное молоко идеально подготавливает организм ребенка к самостоятельной выработке полезных веществ к тому моменту, когда он начнет получать более разнообразное питание.


ВОЗРАСТ

Возраст – еще один важный фактор, влияющий на состав микробиоты. Одной из особенностей старения является слабо выраженное воспаление, сопровождающееся повышенной хрупкостью организма и возникновением различных заболеваний. В пожилом возрасте начинают проявляться морфологические изменения кишечника – укорачиваются, деформируются и атрофируются ворсинки кишечника, уменьшается слизистая поверхность (а именно там живут полезные бактерии), происходят дегенеративные изменения в нейронах и клетках нервной системы кишечника. Таким образом, с наступлением старения разнообразие микробиоты уменьшается как естественным образом, так и усиливается более частым использованием лекарств, стрессом и изменениями в питании.