Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета (Аро) - страница 30
Как вести себя во время менструального цикла:
• пейте достаточно воды или настоев (обычно я рекомендую настой имбиря, который способствует выведению жидкости);
• ешьте свежие овощи и фрукты;
• уменьшите потребление соли (избегайте колбасных изделий);
• удалите из рациона сахар и рафинированную муку (печенье и т. д.);
• не взвешивайтесь в эти дни;
• больше двигайтесь.
Когда секреция гормонов и их расщепление находятся в равновесии, то есть уровень эстрогена и прогестерона не повышены и не снижены, то и во время цикла не наблюдается заметных эмоциональных и телесных нарушений.
К счастью, сегодня мы знаем, как улучшить метаболизм эстрогена через воздействие на кишечник, повышая качество жизни его обитателей, то есть наших микробов.
Экологический фактор: менее чистые, зато более здоровые
Бесконечные гигиенические процедуры могут вызывать или ускорить развитие аутоиммунных расстройств, аллергии, астмы и воспалительных заболеваний кишечника, поскольку снижают воздействие микробов (полезных и вредных), что препятствует правильному функционированию нашей иммунной системы.
Сто пятьдесят лет назад французский химик Луи Пастер произвел революцию в медицине, разработав теорию о микроорганизмах, в которой уверял, что виновниками наших болезней являются мельчайшие существа – микробы, невидимые человеческому глазу. С этого момента все микроорганизмы – и полезные и вредные – стали рассматриваться как нечто опасное и подлежащее уничтожению.
В восьмидесятых годах прошлого века Дэвид Страчан, эпидемиолог и автор Британского медицинского журнала, предположил, что рост сенной лихорадки и кожной аллергии в промышленно развитых странах может быть результатом меньшего воздействия инфекционных агентов. Он исходил из гипотезы о том, что аллергии реже встречаются у детей из многодетных семей, которые больше находятся в контакте с заболеваниями других членов семьи, в результате чего их иммунная система занята борьбой с инфекциями, а не реагированием на аллергены.
Другие исследования показывают, что в развитых странах с высоким уровнем гигиены и склонностью к чистоте чаще возникают астма, экзема и риноконъюнктивит, чем в слаборазвитых странах. По-видимому, с растущей гигиенизацией окружающей среды и продуктов питания мы утратили большую часть микробов, необходимых для того, чтобы иммунная система «была занята» борьбой с инфекциями. Другими словами, в прошлом, когда гигиены было меньше, иммунная система работала сутки напролет, чтобы избежать инфекций, и у нее не оставалось ресурса чрезмерно реагировать на пыльцу, глютен и прочие аллергены, как она делает сегодня.