По уму туда надо бы добавить брамбораки — картофельные лепёшки вроде драников, но где их взять? Впрочем, там и так много всего. Ну и шпикачки, куда же без них? Как ни странно, с этим вторым после кнедликов кулинарным символом Чехии местное население познакомилось очень поздно, в конце ХIX века. Да и о других блюдах ещё не слыхали ни в Моравии, ни в Чехии. Ничего, теперь услышат. Думаю, это будет справедливо.
Карел слушал мой рассказ о том, сколько вкусняшек можно приготовить из такого большого свинства, с нескрываемым интересом, бросая многообещающие взгляды на тушу кабана, которую покорно волокли лошади. Думаю, далёкий предок Иржи любит вкусно закусить не меньше своего потомка.
Ребята, кстати, тоже навострили уши. Пьер тихонько переводил с латыни, на которой шёл разговор, на французский. Только Илга, ехавшая со связанными руками, не интересовалась этой кулинарной лекцией и думала о чём-то своём.
Вернувшись на судно, мы узнали от Отто, что пока мы сражались на берегу, прохлаждавшийся на борту Вим тоже успел отличиться. Оказывается, часть половцев, раздобыв в соседней деревне чуть выше устья Олта лодки, попыталась, зайдя с реки, атаковать наше «Благословение Господне». Но штойерман оказался настороже и, обрубив якорный канат, успел отвести судно от берега. Половцы бросились в погоню, но команда встретила их меткой стрельбой из арбалетов. Кочевники пытались отвечать из луков, но не были привычны к стрельбе с качающихся лодок, и их стрелы летели мимо, в отличие от болтов, выпущенных Отто и его людьми. А когда уцелевшие приблизились, Вим забросал их лодки горшочками с огненной смесью, взятыми в моих вещах. В отличие от близнецов и Пьера, с пращой он был на «вы», и бросал горшочки просто руками, но и так получилось неплохо, лодки вспыхивали одна за другой, вместе с многими, кто в них находился. Это окончательно сломило нападавших. Вопя «греческий огонь» на греческом языке, те, чьи лодки не превратились в пылающие костры, повернули к берегу, даже не пытаясь спасти спрыгнувших в воду с горящих лодок соплеменников. Вскоре все они отправились на дно — пловцы из сынов степи плохие.
Но и сбежавшие пережили их ненадолго. Выскочив на берег, они наткнулись на отряд немецких рыцарей, заинтересовавшихся, что делают неподалёку половецкие лошади с несколькими коноводами? Коноводы успели ускакать, бросив коней, а неудачливые лодочники были быстро порублены все до единого. Кочевники никогда не были хороши в пешем бою, а против доспешных конных рыцарей и подавно. Обобрав убитых половцев и прихватизировав их лошадей, довольные тевтоны отправились по своим делам, и не подумав поделиться с речниками, к их возмущению. Только Отто был занят другими мыслями, поинтересовавшись у Вима, откуда он взял «греческий огонь»? Наученный мною парень скормил штойерману ту же историю, что после битвы с пиратами на Рейне я поведал его кузену Дитеру — что де купили смесь в аббатстве Клерво у монахов, придумавших спиритус. По мнению Вима, Отто поверил.