Вымешивать до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук.
Добавить клубнику и перемешивать в течение еще 10 минут. Накрыть тесто салфеткой и поставить в холод на 30 минут.
Придать ему желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать в духовке в течение 35 минут.
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 1 яйцо, 150 г фруктового джема (любого), 180 мл воды, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара, 0,25 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Муку соединить с яйцом, добавить сливочное масло, сахар, соль, соду и воду.
Вымешивать до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук.
Добавить джем и перемешивать еще 10 минут.
Накрыть тесто салфеткой и поставить в холод на 25 минут.
Придать ему желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 35 минут.
Хлеб пшеничный с джемом и кунжутом
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 2 яйца, 150 г фруктового джема (любого), 2 ст. л. семян кунжута, 180 мл воды, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 1/2 ч. л. корицы, 1 ст. л. лимонной цедры, 2 ст. л. сахара, 0,25 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Муку соединить с яйцом, добавить сливочное масло, сахар, соль, соду и воду.
Вымешивать до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук.
Добавить джем и перемешивать еще 10 минут.
Накрыть тесто салфеткой и поставить в холод на 25 минут.
Добавить кунжут и мешать в течение 10 минут.
Придать тесту желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать в духовке в течение 35 минут, после чего посыпать корицей и измельченной лимонной цедрой.
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 1 ст. л. сухих дрожжей, 100 мл молока, 100 мл воды, 150 г тыквенного пюре, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 0,25 ч. л. куркумы, 0,25 ч. л. молотого корня имбиря, 2 ст. л. сахара, 0,25 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Дрожжи развести горячей водой и оставить на 10 минут, а затем перемешать.
Молоко вскипятить и растворить в нем сахар, сливочное масло и соль.
В полученную массу постепенно добавить дрожжи, тыквенное пюре, корень имбиря и куркуму.
Всыпать муку и вымешивать тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук.
Выложить его на посыпанный мукой стол, добавить сухофрукты и вымешивать еще 10 минут.
Накрыть тесто салфеткой и поставить в тепло на 3 часа.
Придать ему форму и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать в духовке в течение 35—40 минут.