Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты (Кашин) - страница 42

Сырники «Хрустящие»

Ингредиенты

1 кг творога, 2 яйца, 2 стакана муки, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла, сахар, соль.


Способ приготовления

Протрите творог сквозь сито, добавьте яйца, муку, соль. Раскатайте тесто на разделочной доске, посыпанной мукой, и вырежьте формочкой кружочки. Обжарьте на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Выложите на блюдо, полейте сметаной и подайте к столу с сахаром.

Творожная масса «Медок»

Ингредиенты

250 г творога, 1 яйцо, 150 г меда (натурального), 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сахара.


Способ приготовления

Протрите творог сквозь сито. Желток разотрите с сахаром и подогретым медом. Все компоненты смешайте, добавьте мягкое сливочное масло и взбейте. Подайте отдельно к столу взбитые сливки.

Готовим ланч

Между стаканом кефира или сока, выпитым рано утром, и сытным обедов проходит около пяти-шести часов.

И большинство людей в 10–11 часов утра уже задумываются о том, что неплохо было бы перекусить. А если отказывать себе в этом у вас нет причин, то почему бы не устроить себе второй завтрак – ланч.

Для того чтобы подкрепить силы, вам и вашим близким в первой половине дня нужен «привал для ланча». Вкусный и полезный второй завтрак можно приготовить везде, где бы вы ни находились: дома, на работе или на даче.

Ланч должен быть сытнее первого завтрака. Но не забывайте о том, что вас ждет впереди питательный обед. В обеденный перерыв у вас будет больше времени и возможности подкрепиться как следует.

В рецептуре блюд к ланчу непременными компонентами являются овощи и фрукты, натуральные соки и молочные продукты, содержащие в себе большое количество витаминов. Именно их наличие в вашей крови позволит вам чувствовать себя прекрасно в течение всего дня. Пришла пора отказаться от ланча с привычными бутербродами и скучными кашами. С нашей помощью вы можете значительно разнообразить второй завтрак и превратить его в настоящий праздник.

Проверено многими: вкусный ланч обеспечит отличное настроение.

Приятного аппетита!

Ланч для домашних

Некоторые люди, которых можно назвать счастливыми, не знают, что такое ланч на работе. Они во время второго завтрака находятся дома. Поэтому у этих счастливцев есть возможность порадовать себя и своих близких чем-нибудь особенно вкусным в этот утренний час.

Для ланча вы можете приготовить легкий овощной или фруктовый суп. Он отличается от горячего первого своей легкостью. После первого завтрака ваши домашние проголодались, и им необходимо небольшое подкрепление сил перед обедом. Бутерброды оставьте на крайний случай, а в домашних условиях побалуйте близких вкусными и ароматными супами для ланча.