Экологическое земледелие с основами почвоведения и агрохимии (Матюк) - страница 80

Фосфорное питание растений. Источником фосфора для растений является преимущественно ионы фосфорной кислоты Н_>2Р0_>3 и НР0_>4. Растения могут использовать для питания и некоторые фосфороорганические соединения (фитин и др.), но они не играют заметной роли в общем потреблении фосфора растениями.

Фосфор распределен в растении неравномерно: больше его в семенах, чем в соломе; в листьях больше, чем в стеблях и корнях. В зерне зерновых его содержание в 5-8 раз выше, чем в соломе.

Отношение различных культур к фосфору неодинаково. Наиболее требовательными являются корнеклубнеплоды (сахарная и кормовая свекла, картофель), кукуруза на зерно и силос, подсолнечник, зернобобовые и масличные, менее - яровые и озимые зерновые, однолетние кормовые (рис. 11).

Ячмень овес Зернобобовые **—Р Оз пшеница *РРР*

Кукуруза ^>яшят1 Просо, гречиха РPPW Сахарная свекла

Мн. травы 2 ^РР!

Ш. травы 1 рИИИ Картофель ЯВЯЯ

О ;

0 Без

Рис. 11. Урожайность культур в % от урожая при NPK Фосфорное голодание

При фосфорном голодании в листьях накапливаются сахара, что способствует усиленному накоплению пигмента антоциана. Сочетание красной и лиловой окраски данного пигмента с зеленой окраской хлорофилла создает голубоватый оттенок листьев, а при сильном преобладании антоциана лиловую окраску.

Недостаток фосфора вызывает задержку фаз развития растений и период их созревания удлиняется на 5-10 дней. При этом снижается общая и продуктивная кустистость зерновых, зимостойкость озимых и многолетних трав, уменьшается доля зерна в общем урожае.

Взаимосвязь фосфора с другими ионами и условиями внешней среды. При обилии в питательном растворе анионов нитратов и хлора поступление фосфора ослабляется, а наличие иона аммония способствует усилению поглощения ионов фосфорной кислоты. В свою очередь избыток фосфора ослабляет поглощение железа и цинка, переводя их в нерастворимое соединение. При низких температурах почвы и воздуха поглощение фосфора кукурузой и озимыми зерновыми ослабляется, появляются признаки фосфорного голодания, которые исчезают при наступлении теплой погоды.

Фосфор в почве. Фосфор в почве находится в составе органических соединениях. Последние представлены фосфатами аммония и железа на кислых почвах и фосфатами кальция и магния на почвах, насыщенных основаниями.

Общее содержание фосфора в почвах находится в пределах 0,050,25% Р_>20_>5. По почвенному профилю он распространен относительно равномерно с обогащением в пахотном слое, где его запасы составляют 2,5-5,0 т/га. Подвижные формы фосфатов составляют незначительную долю от общих запасов, около 0,2-2,0%.