Прочное место среди кормовых должны занять зернофуражные культуры. Концентрированные корма, содержащие большое количество белков и легкопереваримых углеводов, обогащают рацион животных, что является важным условием их высокой продуктивности. Поэтому увеличение производства фуражного зерна — одна из важнейших задач полевого кормопроизводства. В ближайшие годы продуктивность полевых культур нужно довести до
2. 5.. . 4 тыс. корм. ед. с 1 га. Добиться этого можно лишь при строгом соблюдении сроков и высоком качестве проведения посевных работ, ухода за посевами, уборки урожая.
Производство кормов можно увеличить, применяя уплотненные и повторные посевы. При одновременном выращивании двух-трех культур (уплотненные, или смешанные, посевы) продуктивность каждого гектара увеличивается в среднем на 20... 40 %. Такой эффект дает, например, совместное возделывание высокоурожайных злаков с богатыми протеином бобовыми культурами.
Промежуточные посевы проводят как после культур, выращиваемых на зеленый корм (поукосные посевы), так и после зерновых (пожнивные посевы). Это повышает продуктивность гектара до 70 %, а в южных районах, где вегетационный период длится более полугода, — в 2 раза и более. Для этого потребуется улучшить техническую оснащенность растениеводства и кормопроизводства.
За счет уплотненных и промежуточных посевов можно получать дополнительно до 4 тыс. корм. ед. с 1 га без расширения площади пашни под кормовые культуры и при этом эффективно использовать технологии с минимальной обработкой почвы.
Важнейший источник дешевых и питательных кормов — природные кормовые угодья, однако их продуктивность крайне низкая в основном из-за неудовлетворительного культуртехнического состояния. Для увеличения урожайности природных сенокосов и пастбищ необходимы агротехнические, гидромелиоративные, хозяйственные и организационные мероприятия. Вместе с тем в Российской Федерации районированы сорта многолетних трав, способные при орошении обеспечить в условиях лесной зоны сбор сухого вещества с 1 га до 10... 14 т, а в южных районах — до
21.. . 23 т.
Обеспеченность природных кормовых угодий производственными фондами сельскохозяйственного назначения в расчете на единицу площади во много раз уступает уровню фондообеспеченности пашни. В результате культуртехническое и мелиоративное состояние лугов остается неудовлетворительным, значительные площади их покрыты камнями, заросли кустарником и мелколесьем, заболочены, подвержены водной и ветровой эрозии, а в ряде районов (Калмыкия) наблюдается процесс опустынивания земель. Около 60 % площадей естественных сенокосов и пастбищ нуждаются в улучшении. Низкими остаются и физико-химические показатели почв сенокосов и пастбищ. Бездумное отношение к природным сенокосам и пастбищам привели к снижению урожайности и сбора кормов с пойменных лугов, характеризующихся высокой потенциальной продуктивностью и отзывчивостью на улучшение.