Инструкция к телу (Lee) - страница 32

Еще пара штрихов о человеческом факторе. Люди, которые приезжают из небольших сел, чаще испытывают несварение от фаст-фуда, чем городские жители. Они просто не могут переварить такой объем чуждой им информации, который заложен в пище. Кроме того, продукты, выращенные «руками» всегда вкуснее, чем «машинные», несмотря на схожесть всех факторов при производстве. Хотя и здесь есть нюанс — самые вкусные продукты те, которые выращиваются «для себя», а не на продажу.

Третья «волна» загрузки информацией — это мясо тех, кто сам питается мясом. На первом месте, конечно, оказывается свинина, птицы, которые едят рыбу и других птиц, а также хищная рыба.

Четвертая волна — это хищники, поедающие преимущественно мясо млекопитающих. Таковые везде считаются несъедобными или крайне нежелательными к употреблению.

Итак, самым тяжелым продуктом можно считать котлеты из льва, убитого в отчаянной борьбе, завезенные с другого континента, перемороженные, приготовленные в фаст-фуде и проданные в день налоговой проверки тому, кто съест их, просматривая криминальные новости по телевизору.

Есть также молочные продукты. Они содержат схожую нагрузку, что и мясо соответствующих животных, однако эти продукты производятся не за счет убийства, а значит и уровень информационного загрязнения у них ниже. Кроме того, молоко млекопитающих в течение первого часа происхождения содержит высокий уровень антибиотиков. То есть, информационный посыл парного молока чрезвычайно активен и содержит ключевое слово «живи».

Отдельно стоит упомянуть генно-модифицированные продукты (ГМО). Как вы понимаете, это продукты, в которые еще до момента их выращивания (производства), была заложена дополнительная информация от человека. В определенном смысле, это означает уровень «загрязнения» близкий к тому, что содержит человеческая плоть. То есть, поедая ГМО продукты, вы участвуете в некоем каннибализме.

Хотя здесь также есть нюанс — чем дольше данный продукт перепроизводится Землей без дополнительного вмешательства человека, тем ближе он возвращается к своим природным свойствам — информация обновляется и очищается. Иными словами, ГМО продукт засеянный в десятом поколении уже не столь «тяжел», как его первый «предок». Лет за двадцать, созданные ГМО продукты перестают быть таковыми вообще.

Здесь может возникнуть два вопроса.

Неужели витамины, микроэлементы, клетчатка, калории, белки, жиры и углеводы — все это не важно?

Неужели самое правильное питание — это огурец, выращенный в своем огороде?

Как ни странно, ответ на оба вопроса один. Важность и необходимость конкретного продукта — это вопрос к вашему телу, а не к эксперту, к гуру или к священнику. И данная книга, в своей основе, дает вам доступ к тому, что находится в вас, а не предлагает надуманные кем-то концепции. Для того чтобы получить доступ к себе, рассмотрите теперь то, что является для вас «правильным питанием».