Рис. 14. Почки плодового дерева по положению на побеге:
1 – верхушечная; 2 – боковая внутренняя; 3 – боковая внешняя; 4 – расставленные; 5 – сближенно размещенные; 6 – одиночные; 7 – групповые (у вишни).
Рис. 15. Ростовые а и цветочные б почки яблони 1 и груши 2.
В зависимости от расположения на ветви (побеге) различают почки верхушечные (концевые, терминальные) и боковые (коллатеральные). Последние для удобства определения местонахождения подразделяют на внутренние и наружные. Внутренние размещаются на той стороне ветви, которая обращена к центральной оси кроны, наружные – на стороне, обращенной к периферии кроны.
По времени прорастания почки делят на скороспелые, прорастающие в год формирования, и позднеспелые, прорастающие в начале следующего вегетационного периода. Скороспелые почки обычно бывают у косточковых культур. У семечковых в условиях средней полосы – это явление нечастое, и когда оно случается, то говорят о вторичном росте, или второй волне роста.
Вегетативные образования плодового дерева представлены различными видами побегов и ветвей, основное назначение которых обеспечивать увеличение размера (объема) кроны и пополнение ее новыми, более жизнеспособными ветвями взамен стареющих.
Побеги – приросты стебля и его разветвлений до тех пор, пока они покрыты листьями. После листопада их называют ветвями. По силе роста и морфологическим особенностям побеги разделяют на удлиненные (ауксибласты), которым присущ сильный рост, четко выраженные междоузлия, хорошо сформированные боковые почки, и укороченные (брахибласты), длина которых не превышает нескольких сантиметров, а междоузлия настолько укорочены, что разграничить их бывает очень трудно.
Рис. 16. Новообразования, развившиеся из разных почек:
1 – розетка листьев и побег (из вегетативных почек); 2 – цветки (из генеративных почек); 3 – генеративные и вегетативные органы (из смешанных почек).
По положению в пространстве различают вертикальные (ортотропные) и горизонтальные (плагиотропные) побеги. По типу почек – вегетативные, у которых все почки ростовые, и генеративные, верхушечная почка которых, а иногда и часть боковых – цветочные.
В зависимости от типа почки, из которой образовался побег, размещения его на ветви и функциональных особенностей различают следующие побеги.
Обычные, или весенние, – все побеги, нормально развивающиеся с началом каждой вегетации из верхушечных и боковых почек однолетних ветвей. Среди них различают побеги продолжения, или побеги удлинения, центрального проводника, основных ветвей и ветвей последующих порядков ветвления, образующиеся при прорастании верхушечных почек, а также