— Папа, — мальчуган сразу побежал смотреть удочки, — у нас уже рыба клюет.
— Точно, сынок, — отец медленно потянул удочку, — сейчас самое важное, — заострил он внимание сына, — главное, плавно вытянуть леску, что бы, рыба не сорвалась.
Ловкими движениями рук, мужчина тихонько потянул леску, повел ее плавно вокруг камня, и в прозрачной воде явно показалась блестящая на солнце рыбешка. Рыбка крутилась, дергалась, но сорваться с крючка не могла. Первый улов благополучно переместился в котелок к безумной радости паренька.
Закинув удочку снова, мужчины пошли купаться в небольшой бухте у входа в пещеру. В этом узком месте, был небольшой проем между камней с песчаным дном. Вода в бухте прогрелась до уровня парного молока. Далеко Алексей уплывать не стал, покупались с сыном между скал, посмотрели греющихся на солнце крабов на камнях, и легли на горячий песок.
На удивление, эта бухточка была действительно рыбным местом. Не прошли и пара часов, как в котелке на костре уже булькала уха. Несколько крупных рыбешек, лежали рядом, обмазанные глиной, купленной со всей прочей снедью в магазине "Рыбачим вместе", и ждали своего часа, когда в костре нагорит достаточно углей для запекания. Вот, наконец-то, уха готова. От специй и приправ, аромат разносился по всей пещере, и давил не только под ложечкой, но и на мозги.
— Папа, давай быстрей, наливай, — торопил Игорь отца, помешивающего уху в котелке, — я сейчас умру от голода.
— Сейчас, сынок, — отец попробовал на вкус обжигающую шурпу и остался доволен, — сладкая ушица задалась, — причмокнул он, дразня мальчика, — давай свою тарелку.
Алексей почерпнул уху и ловко поймал рыбешку, так, что она оказалась в тарелке сына абсолютно целой. Добавив гущи со дна, Алексей передал тарелку с ухой Игорю.
— Как говорил Емеля: "Уха сладка", — отец улыбался сыну, — только смотри, очень горячая.
— Солнце поднялось в зените и камни в пещере уже остыли, — мальчуган осторожно взял тарелку и быстро поставил на пол пещеры, рядом с собой, — сейчас немножко остынет. А ты часто ездишь на рыбалку? — спросил она отца, осторожно пробуя уху, — такую вкусную уху может сварить только высококлассный специалист.
Алексей задумался. Часто ли он ездил на рыбалку? Скорее нет, чем да. Собирались на старом озере с друзьями они раза три в год: обязательно весной и осенью, а иногда и летом выбирались. У каждого свои проблемы, дела, дачи, отпуска. Но, когда собирались, то рыбачили на славу: водка лилась рекой, рыба в сетях кувыркалась, аромат от ухи щипал где-то далеко в желудке. Уху варил исключительно Алексей, у него она получалась вкусной, ароматной, действительно "сладкой". И называл он ее всегда не уха, а ласково и с любовью "ушица".