Сахарин легко всасывается в кишечнике, но совершенно не усваивается тканями, не имеет питательной ценности и быстро выводится с мочой в неизмененном виде. Сахарин является лишь вкусовым продуктом.
На основании многочисленных опытов и наблюдений установлено, что сахарин в малых и средних дозах, в каких его обычно применяют, безвреден для организма. Однако длительный неконтролируемый непрерывный прием сахарина вызывает раздражение почек, желудка и кишечника.
Сахарин не рекомендуют детям, беременным женщинам, которым для правильного развития плода необходим сахар, не рекомендуется сахарин и пожилым людям.
Санитарным законодательством СССР в настоящее время запрещено применение сахарина при изготовлении пищевых продуктов и напитков. Он используется лишь в специальных напитках, кондитерских изделиях и других продуктах, предназначенных для больных диабетом (сахарной болезнью). Речь идет, например, об апельсиновом, лимонном напитках, шоколаде молочном, шоколадных и ореховых конфетах, трюфелях, миндале в шоколаде. Эти и другие продукты имеют обязательно этикетку с надписью: «Изготовлено на сахарине, для больных диабетом». Кондитерские изделия на сахарине можно хранить не более одного месяца при температуре не выше 18 градусов.
Сахарин не играет роли в лечении диабета, но важен как вещество, удовлетворяющее вкусовую потребность в сладком.
Изделия с сахарином врачи иногда рекомендуют также людям, страдающим тучностью.
Врач Т. С. Медокс
С каждым годом все шире развивается в нашей стране физическая культура. Миллионы советских людей регулярно занимаются физическими упражнениями. Растет в связи с этим и интерес к научным сведениям о физической культуре, о ее гигиенических основах.
Вот почему недавно вышедшая книга И. А. Крячко «Физическая культура», посвященная научно-популярному изложению ее основ, представляет интерес для самого широкого круга читателей.
Что такое здоровье и какова роль физической культуры в борьбе за здоровье человека? Можно ли считать здоровым человека с могучей мускулатурой, но простуживающегося от малейшего сквозняка?
Советская медицинская наука, указывается в книге, учит, что здоровье состоит прежде всего в правильном и согласованном развитии форм и функций организма и в совершенном взаимодействии его с окружающей средой.
Нередко люди, заботящиеся о своем здоровье, ищут радикальное лекарство от всех болезней лишь в различных аптечных средствах. Они упускают из виду средства, которые, отличаясь необычайной простотой и доступностью, способны поднять защитные силы организма, активизировать его в борьбе с недугами, предупредить их развитие. Это прежде всего — физкультура.