В городе есть также большие помещения, где пилят разные сорта дерева. Эта работа выполняется христианскими рабами. Из денег, которые они приносят, их хозяева дают им на жизнь. Отдыхать им позволяют только половину пятницы, от полудня до вечера, и около восьми дней, разбросанных по всему году, на которые приходятся праздники мавров.
Есть там также публичные дома, где публичные женщины занимаются своим делом за низкую цену. Этим женщинам оказывает покровительство либо старший полицейский, либо губернатор города.
Некоторые люди, не вызывая возмущения двора, занимаются ремеслом табаккино.[432] Они держат в своих домах продажных женщин и вино, и всякий в безопасности может пользоваться ими.
В городе есть 600 источников, т. е. естественных источников, которые обнесены стенами и имеют запирающиеся двери. Вода каждого источника делится на много частей >ч и идет под землю, протекая по каналам >ч в дома, храмы, коллегии и гостиницы. Эта вода ценится гораздо больше, чем вода из реки, так как в реке иногда воды не достает, особенно летом. К этому следует добавить, что когда хотят вычистить каналы, то течение реки приходится отводить за город. Поэтому все привыкли пользоваться водой из этих источников. И хотя люди благородного происхождения летом имеют в своих домах воду из реки, они тем не менее приказывают доставлять себе воду из источников, так как она более свежа и вкусна. Зимой же они поступают наоборот. Большая часть этих источников находится в западной и южной частях города, так как вся часть, расположенная с севера, представляет собой сплошную гору и называется Тевертино. В этой части находятся большие и глубокие ямы, в которых в течение нескольких лет сохраняется зерно. Среди них есть такие, что вмещают более 200 моджжо зерна. Жители этого места люди простые и живут от прибыли, которую получают от сдачи в наем этих ям и которая составляет один моджжо на каждые сто в год.
В южной части города, населенной только наполовину, находятся многочисленные сады, полные разнообразных прекрасных плодов, как например померанцев, лимонов, бергамота,[433] и красивых цветов — жасмина, дамасских роз и дрока, который был привезен из Европы и который очень мил маврам. В этих садах есть очень красивые постройки, фонтаны, бассейны, окруженные жасмином, розами или померанцами. Когда в весеннее время к этим садам приближается человек, он чувствует, как отовсюду струится тончайший и очень нежный запах, в то же время глаза его не менее услаждаются их красотой и изяществом. Поистине каждый из этих садов походит на земной рай. Поэтому люди благородного происхождения имеют обыкновение жить там с начала апреля до конца сентября.