Девки гулящие (Куковякин) - страница 48

— В молочных рядах часто бабы обманывают. Снятое молоко продают за парное. Цельное подбивают мукой и выдают за хорошие сливки. Притом, продавая, будет баба божиться, что молоко цельное и парное, а сливки свежие, только снятые перед поездкой на базар. Или вместо масла продаст тебе та же баба сбойни конопляной, обложенной снаружи сливочным маслом. Клясться ещё будет, что масло у нее самое свежее… — Мария щепотку семечек зацепила и бросила одну в рот.

— С мукою и овсом тоже бывает не без греха — наверх насыпают для вида хорошего овса и муки, а пониже и дрянь одну. Кроме того, в овёс для тяжести добавляют землицы или песочку — ветром, дескать, нанесло, когда молотили… — продолжила знакомить Мария Ваньку с методами обмана покупателей.

— Не так давно ещё одна новинка появилась. Настоящее наше коровье масло стали кокосовым жиром разбавлять. Пальмовое то дешевое, а его как за коровье продают. — проинформировала Ваньку Мария.

Точно, было такое дело. Попаданцу даже в свое время книгу Рашковича, изданную МВД ещё в одна тысяча девятьсот тринадцатом году полистать довелось. Так она и называлась — «Фальсификация коровьего масла кокосовым жиром». Но до того времени сейчас ещё не один год. Да и книга та в Санкт-Петербурге вышла, а у нас на Вятке уже этим методом обмана народа сейчас пользуются.

Вятка. Городской базар.

Вот и добрались Ванька с сестрами до съестных рядов. Торговля здесь шла бойко — горожане покупали кому что надо. Кто-то брал только чтобы в корзинке унести, а те, кому побольше надо было — договаривались с продавцами о доставке прямо до своих дверей.

Ванька у Марии заранее составленный список взял, карандашик достал. Будет он не только приобретенное отмечать, но и цены для себя записывать. Список то у них получился не маленький, всего в голове не удержишь.

Первой в списке Марии значилась ржаная мука. Её тут было более чем достаточно. Вятская губерния славилась своей рожью, не только её местному населению хватало, а даже в другие места империи и за границу продавали. Мария долго выбирала, торговалась, вертела головой от удивления — что-то цены на ту муку выросли, раньше дешевле была. Сговорились с мужиком на рубль за пуд. Скинул он немного — первоначально на десять копеек дороже просил. Ванька в своей бумажке ту цену записал. Отметил, что предлагают за рубль десять копеек, но можно договориться и чуть дешевле.

Далее Ванька и сестры пшеничной муки купили. Это обошлось гораздо дороже. Сколько Мария и Прасковья цену не сбивали, а за полпуда пришлось полтора целковых отдать. Это при том, что продавец опять же десять копеек уступил. Здесь тоже на доставку договорились — ни у Ваньки, ни у сестер желания не было тяжести таскать.