К А А
Будни худеющей обжорки
Аннотация:
Идет тест диет! Опасно! Не повторять! !
Часть первая. Экспериментальная.
Привет, всем, я - Веста. И я едоголик.
... о, главное не пропустить тот момент, когда сливки нагреются, но еще не кипят, и кинуть свежемолотый перец. Запах будет сногсшибательный, у меня соседи сбегаются на мою карбонару.
Я наконец-то окинула взглядом таких же, как и я, худеющих едоголиков. Ненависть в глазах, а больше всего ненависти в глазах организатора. Боже, я всего лишь рассказала, как готовлю карбонару, заменив соус из яичных желтков на жирные сливки. Больше мне там делать нечего, да и не моя это весовая категория, там все давно перевалили за сто килограмм, а у меня -то всего восемьдесят.
-Веста, как это делается?
-Все очень просто. Грамм сто пятьдесят сливочного масла, столько же тростникового сахара, растопить в сковороде до цвета темной карамели, потом туда положить дольки очищенных яблок или груш, накрыть все это слоеным тестом, бортики сделать внутрь, потом в духовку на сорок минут, пока не застыл перевернуть. Тут нужно особое мастерство, а то можно обжечься горячим сиропом.
Тарт Татен улетал на ура, с расстройства после встречи анономных едоголиков, напекла.
-Лужина, тебе не пироги надо печь, а пластырь на рот наклеить, скоро в двери не пройдешь.
Вот, змея, а что еще ждать от Ленки-секретарши, сама ничего не есть, и другим не даст насладиться.
До конца рабочего дня и пробыла в плохом настроении, душу грели запрятанные на случай кризиса эклеры, кризис пришел сегодня. Да, ладно, я почти нормальна, всего-то животик немного выпирает, я же поправляюсь вся, пропорционально, а не как Инка один живот растет, ей уже место уступают как беременной. Да и вся моя одежда на все сидела как и в прошлом году. Только вот любимы красный плащик не сходится. Что ж придется немного похудеть.
Ох, и не люблю я это слово, от слова худо оно. А мне и так не сладко, чтоб еще и худо было. Ладно, начну. А чтоб все было как надо, буду себя контролировать и вести дневник. А для дневника нужна хорошая тетрадка. Разорилась я на красивую итальянскую тетрадь и ручку "Паркер", давно хотела купить, а тут такой повод.
"Путь к похуданию. День первый. Холодильник"
Все книжки по похуданию рекомендуют начать с того, что все запретное надо выкинуть из холодильника. А как это можно выкинуть? Столько денег уплачено, столько очередей выстояно, столько друзей упрошено. Не, не буду выбрасывать, устрою праздники, приготовлю все самое любимое, позову друзей и мы отметим мое начало худительной жизни с размахом.
