Зеленые смузи. 10-дневная детокс-программа (Смит) - страница 11

Когда мы едим пищу, содержащую белок, пищеварительной системе приходится расщеплять его на отдельные аминокислоты, чтобы тело могло их использовать. Животный белок сложен для переваривания, особенно если прошел термическую обработку. Организм тратит так много времени на расщепление такого белка на аминокислоты, что многие полезные вещества просто не усваиваются.

Если вы занимаетесь спортом и вам нужен дополнительный белок, можете добавлять белковый порошок (его можно приобрести в магазинах спортивного питания и в интернет-магазинах) прямо в зеленые смузи.

Как подготовиться к очищению организма?

Вы готовы к одному из самых непростых испытаний в своей жизни? Программа 10-дневного очищения зелеными смузи укрепит не только ваше тело, но и дух. Ваша жизнь изменится к лучшему. Вы сможете больше узнать о своих пищевых привычках, а также «наладите отношения» с едой. А для того чтобы сделать это, вам нужно научиться любить полезные продукты и убедиться в том, что пища, которую вы потребляете, отвечает вам взаимностью: дает энергию, питательные вещества и поддерживает хорошее самочувствие. В ходе данной программы вы будете баловать свой организм полезной и вкусной пищей, способной придать жизненных сил и энергии. Конечно, будут моменты, когда вы захотите все бросить, но, если вы проявите силу воли и продолжите курс, тело ответит вам благодарностью. А результаты будут ошеломительными!

Самыми сложными обычно являются первые четыре дня, пока ваше тело привыкает к полезным смузи (в это время вы можете захотеть вернуться к привычной пище). Это абсолютно нормально. Поэтому дайте организму четыре дня, чтобы он приспособился. Затем вы начнете испытывать чувство насыщения от зеленых смузи и ощутите прилив энергии и жизненной силы, возможно, впервые за многие годы.

Благодаря тому, что в это время вы будете питаться только смузи, сырыми фруктами, овощами и несолеными орехами и семенами, ваше тело (так как желудочно-кишечному тракту нужно будет выполнять меньше работы) очистится и начнется процесс самовосстановления организма.

Из чего готовить смузи?

В целях очищения организма готовить смузи рекомендуется исключительно из фруктов, листовых овощей и воды. Не следует добавлять овощи с высоким содержанием крахмала, например, сладкий картофель, свеклу, морковь или другие овощи, не являющиеся листовыми. Обычно фрукты перевариваются быстро, но крахмалистые овощи могут замедлить этот процесс. И тогда в желудочно-кишечном тракте начнется процесс брожения, что приведет к вздутию живота и чрезмерному газообразованию. Чтобы избежать этого, готовьте смузи только из листовых овощей, фруктов и воды.