713 секретов производственных технологий (справочник) (Алимарин, Сухов) - страница 127

Железо хлористое - 15. Хлорид железа, FeCl2. Хорошо растворим в воде.

Желчь бычья - 241. Секрет, вырабатываемый клетками печени быка.

Жир рыбий - 229, 253. Жир, получаемый из печени тресковых рыб.

3

Золото сусальное - См. олово двусернистое. Золото хлорное - 28. Трихлорид золота, AgCl3. Красные кристаллы, растворимые в воде.

И

Известь "венская" - 39, 66. Смесь оксидов кальция (CaO) и магния (MgO).

Известь едкая - 171. Гидроксид кальция Ca(OH)2 Белый порошок, растворимый в воде.

Известь жженая - 184. Продукт обжига известняка, мела и других карбонатных пород. Состоит в основном из оксида кальция, CaO.

Известь жирная гашеная - 196. Гашеная известь, гидроксид кальция, Са(ОН)2, получается при "гашении" негашеной извести, СаО, водой.

Известь хлорная - 57. Вещество сложного состава, состоящее из хлорноватистого кальция Ca(OCl)2, хлористого кальция CaHl2 и гидроксида кальция Са(ОН)2.

Имбирь - 222, 223. Род многолетних трав, пряная и лекарственная культура.

Индиго - 225. Кубовый краситель синего цвета, получаемый из природного сырья и путем синтеза.

Индиго кармин - 201, 208, 238. Разновидность индиго.

Ионон 100% - 249, 251. Синтетическое душистое вещество с запахом фиалки (в разбавленном виде). Смесь изомеров с преобладанием а-ионона.

К

Казеин - 75, 165, 218. Белок, образующийся при свертывании молока.

Калий двухромовокислый - 19, 49, 53, 54, 71, 131, 133, 156. Дихромат (бихромат) калия K2Cr2O7. Красные кристаллы, растворимые в воде.

Калий едкий - 185, 198, 236. Гидроксид (гидроокись) калия КОН. Белые гранулы или порошок, растворимые в воде.

Калий марганцовокислый - 47, 48, 107, 265. Калия перманганат (KMnO4). Темно-фиолетовые кристаллы, растворимые в воде.

Калий сернокислый - 104. Сульфат калия, K2SO4. Растворимые в воде кристаллы.

Калий синеродистый - 40. Яд. Применять только в специальных условиях.

Калий фтористый - 100. Фторид калия, KF. Кристаллы, растворимые в воде.

Калий цианистый - 28, 29. Цианид калия, KCN. Бесцветные Кристаллы, растворимые в воде и спирте. Сильный яд.

Калий щавелевокислый - 21, 26, 29, 232. Оксалат калия. Кристаллы, растворимые в воде.

Калий хлористый - 19, 32, 213. Хлорид калия, KCl. Кристаллы, растворимые в воде.

Каломель - 12. Ртути хлорид Hg2Cl2. Кристаллы, плохо растворимые в воде.

Кальций сернистый - 76, 263. Сульфид кальция, CaS. Плохо растворим в воде.

Кальций хлористый - 115. Хлорид кальция, CaCl2. Кристаллы, растворимые в воде.

Камедь аммиакальная - 199. Высокомолекулярное соединение, используется в медицине и технике.

Камень винный - 29, 30, 225. Гидротартрат калия. Растворимые в воде кристаллы.