Случилось однажды ЧП, когда в расположение нашего полка ночью заехала немецкая полевая кухня, запряженная ослами, но без поваров. В ней тоже оказалась "шрапнель", но не синяя, а доваренная до полной кондиции и, главное, напополам с мясом, а вовсе не с опилками. Запах от немецкой "шрапнели" такой шел, что наши солдаты, как голодные волки, на эту кухню набросились и давай из нее черпать - кто котелком, кто каской, кто прямо шапкой...
А тут откуда ни возьмись оперы из СМЕРШа: "Кто разрешил отравленное фашистское варево жрать?!" Приказали всем фашистскую кашу немедленно повыкидывать в море, а тех, кто успел ее съесть, забрали в карантин. Все обошлось, но СМЕРШ взял с этих счастливчиков подписки о неразглашении вражеской каши - чтоб держали в секрете сведения о фашистском ПФС. Но когда наша Отдельная Приморская армия перешла в наступление, эта тайна стала явной. Солдаты сами столкнулись с вражеским снабжением, захватывая в Крыму немецкие продсклады, кухни, консервные заводы и отбирая у пленных НЗ, состоявший из увесистых консервных банок с самым разнообразным содержанием. Каких только консервов в солдатских ранцах не попадалось: колбасный фарш, плавленые сыры, сосиски (немцы так насобачились набивать их опилками, что от свиных их нельзя было отличить), зеленый горошек, ветчина, джемы, паштеты, сгущенное молоко, тушенка, маринованный перец, шпроты, мармелад... Это не говоря уж о сигаретах, плитках шоколада, галетах, конфетах! О целых бутылках вина с красивыми этикетками! О маргарине, который можно было есть, как сливочное масло! О пачках меда, не уступавшего по вкусу настоящему!
Ей-богу, в мирное время в нашем "Гастрономе" на шоссе Энтузиастов я не видел подобного разнообразия продуктов, какое имелось во вражеском ПФС.
Без преувеличения можно сказать, что немецкий солдат получал такую "наркомовскую норму", какая в Красной Армии полагалась лишь генералам. (Разумеется, наших генералов от пуза кормили, но формально им тоже полагалась определенная норма.)
Таким образом выявилось, что отступавший враг имел подавляющее превосходство по части жратвы, но при этом терпел поражение от наших изголодавшихся войск.
О ВОЗДЕЙСТИИ ПФС НА КОНСКИЙ СОСТАВ
Так же обстояло и с трофейным конским составом. В артбатарее на радостях впрягли огромных бельгийских битюгов, а наших советских одров просто побросали. Сперва битюги, как тракторы, тянули, но спустя всего две недели они уже копыта откинули: у немцев ведь эти бегемоты привыкли жрать по мешку отборного овса зараз и на наркомовской норме, положенной советскому коню, даже собственных копыт не смогли таскать. Ничего не попишешь, пришлось батарейцам опять впрягать наших одров, еле копыта таскавших... и пушки поехали!