Зеркало – больше не враг. 5 законов стройности (Тетюев, Шистерова) - страница 14

Второй моей новой привычкой стало 5-разовое питание маленькими порциями. Совершенно уверена в том, что это подойдет далеко не каждому, и для кого-то, возможно, даже будет вредно. Но я поэкспериментировала с собой и поняла, что это именно то, что я искала. Это стало моей панацией, таблеткой от всего.

Раньше я могла не есть в течение всего дня, увлекаясь работой или каким-то интересным хобби, а вечером просто обожраться. Но когда я стала питаться 5 раз в день по чуть-чуть, к ночи я просто банально не хотела есть. И я перестала объедаться раз и навсегда. Это было очень круто. При чем все вышло так естественно, никакого насилия. Я просто начала выписывать все, что кушаю за день, приписывая время. И это заставило меня анализировать то, что я ем, и что при этом чувствую. А чувствовала я при таком питании – спокойствие и уверенность. Я не испытывала дикого голода, но я и не переедала. Ела ровно столько, сколько мне нужно было для того, чтобы полноценно жить и работать. И вес пошел вниз. Он опустился до той отметки, когда мое тело стало выглядеть очень красивым и стройным, и остановился. Это не было анорексией, не было бешеным желанием похудеть – я просто пришла к своему нормальному весу, тому, что запланирован был для меня природой и Богом. И я была счастлива. Я и сейчас счастлива, что все так сложилось с моими привычками.

Вот пример моего дневника питания, который позволял мне выявлять закономерности и более грамотно подходить к потреблению пищи. Я нашла идеальные интервалы между приемами пищи для себя и продукты, которые позволяли мне чувствовать себя хорошо в течение дня.

08:40 – 60 г творога с горстью орехов

11:20 – мини-ролл с курицей, 80 г

13:30 – протеиновый батончик, 60 г

15:50 – овощной салат, 70 г

18:00 – протеиновый батончик, 50 г

Как вы видите, я даже не утруждала себя подсчетом калорий. Единственное, к чему я стремилась – не есть более 500 г пищи в день, потому что где-то слышала, что именно такой объем у желудка в «не растянутом» естественном состоянии. Ясное дело, это было просто глупым правилом, потому что помимо пищи в моем желудке находилось еще много воды и кофе. Но мне это правило нравилось потому, что мне реально было комфортно потреблять именно такое количество пищи.

В Японии существует практика «хаара хачи бу» – это культура приема пищи, при котором желудок наполняется только на 80%. Применение этой практики позволило японцам стать нацией с самой высокой продолжительностью жизни. Поэтому мы снова призываем вас к одному из наших главных принципов – не зацикливайтесь на калориях и потере веса. Окинавский подход – все делать умеренно. Просто научитесь быть внимательным по отношению к своему телу, прислушивайтесь к его сигналам и останавливайтесь не тогда, когда вам уже трудно дышать от съеденного, а раньше – наполнив желудок лишь на 80%. Утоляйте голод, но не объедайтесь до отвала. Выходить из-за стола с ощущением легкости – чистый кайф, поверьте.