Об этом упоминается в Ветхом Завете: «И был большой голод в Самарии, когда они осадили её, так что ослиная голова продавалась по восьмидесяти сиклей серебра, и четвертия часть каба голубиного помета – по пяти сиклей серебра». Когда царь израильский проходил по крепостной стене, одна женщина бросилась к нему: «И сказала она: эта женщина говорила мне: «отдай своего сына, съедим его сегодня, а сына моего съедим завтра». И сварили мы моего сына, и съели его. И я сказала ей на другой день: «отдай же твоего сына, и съедим его». Но она спрятала своего сына». Услышав такое, царь разодрал одежды свои». (4-я Царств. 6:25, 28–29).
Когда вестготы под предводительством Алариха осадили в 409 году Рим и захватили гавань Остию, где находились основные запасы хлеба, в Риме начался голод. Современник тех событий писал: «Безумие голодающих дошло до предела, люди рвали друг друга на части, мать не щадила грудного младенца своего, и её чрево принимало то, что она родила».
К середине второго века сильнейший голод охватил все центральные области Китайской империи. «Люди превратились в людоедов, и кости мертвецов были разбросаны по всей стране», – сообщает «История Младшей династии Хань».
Из истории Европы: «Конец XI века стал тяжелевшим временем для европейцев. Начиная с 1089 года, множество несчастий обрушилось на них. Лотарингию посетила чума, в Северной Германии произошло землетрясение. Суровые зимы сменились летней засухой, после которой случались наводнения. Неурожай порождал голод. Вымирали целые деревни, люди занимались людоедством».
Чудовищный голодный мор разразился в Египте в 1201 году. Живущий в Каире врач Абу-аль-Латифа писал в своих мемуарах: «В Миере (Египте) и в самом Каире, близлежащей округе, куда бы человек не направлял шаги, ему трудно найти место, где бы на глаза или под ноги не попадались трупы… В пригородах и сёлах вымерли почти все жители… Несчастным, изнемогавшим под бременем непосильной нужды, приходилось питаться падалью, трупами, собаками, экскрементами людей и животных. Они достигли той стадии, на которой стали поедать собственных детей. Не было ничего необычного, если на улице кто-то предлагал купить ребёнка, жаренного или варёного. Правитель города приказал сжигать живьём таких продавцов и их покупателей. Я сам видел зажаренного младенца, лежащего в корзине».
Известный историк Н. М. Карамзин в своей книге «Предание веков» пишет о голоде на Руси в XIII веке: «Между тем голод и мор свирепствовали. За четверть ржи платили гривну серебра или семь гривен кунами. Бедные ели мох, жёлуди, сосну, ильмовый лист, кору липовую, собак, кошек и самые трупы человеческие; некоторые даже убивали людей, чтобы питаться их мясом: но сии злодеи были наказаны смертию. Другие в отчаянии зажигали дома граждан избыточных, имевших хлеб в житницах, и грабили оные; а беспорядок и мятеж только увеличивали бедствие. Скоро две новые скудельницы наполнились мертвыми, которых было сочтено до 42000; на улицах, на площади, на мосту гладные псы терзали множество непогребенных тел и самых живых оставленных младенцев; родители, чтобы не слыхать вопля своих детей, отдавали их в рабы чужеземцам».