Доверяю тебе (Тесс) - страница 8

— Думаю, мне это не грозит, ведь я не опаздываю и не курю, — смеюсь в ответ, укорив подругу.

Из нас двоих опаздывает и бегает на перекуры с охранниками постоянно, только моя напарница.

— Это камень в мой огород? — поняла намек, девушка, я же киваю в ответ, — я просто предупредила тебя. Если встретишь хмурого мужчину — не бойся, ругать он тебя не будет, ведь ты делаешь свою работу правильно! — Ксюша засмеялась, и мы вышли из раздевалки.

Рабочая смена, как я и ожидала, оказалась трудной и напряженной. Такого количества клиентов за две недели стажировки я еще не видела. А ведь сегодня даже не выступает какая-нибудь известная личность: ди-джей или группа. Все столики на первом и втором этажах, а также ВИП-места и стулья возле бара заполнены. Возле бара один пьяный клиент сменял другого и так бесконечно, вот уже четвертый час подряд. Я только и успевала, что подносить и мешать напитки.

Бар напоминал подкову, в центре которой стоял круглый стеллаж, снизу и доверху, наполненный бутылками с напитками. Мы с Ксенией работали по разные стороны бара и пересекались только тогда, когда просили друг друга что-либо подать, протирали стол, или же подменяли на пару минут. Вот и сейчас у меня закончился лед, и предупредив Ксению, направляюсь в холодильник на кухню. Подходя к двери, слышу, как главный повар Сергей Петрович кричит на своих подчиненных. Прижав ведерко из — подо льда к себе, распахнула дверь и вошла.

— Быстрее, быстрее! — кричит главный по кухне, жестикулируя руками и отдавая команды поварам. — Горячее, как обычно, на пятерых! — повернулся к плите, где испугано на него глядела повариха лет сорока, ожидая распоряжения. — Света, ну чего стоишь, три салата с лососем и два десерта, живее!

— Александра привет! — заметил меня шеф-повар и улыбнулся.

Сергей Петрович был веселым, но, если его что-то не устраивало, давал нагоняй всем, кто попадется ему под руку. Этот невысокий дяденька весил, наверное, с тонну но, не смотря на большой вес, энергично двигался и бегал по кухне.

— Здравствуйте Сергей Петрович, вы так громко кричите, что вас слышно даже в баре. Что случилось? — направляюсь к холодильнику.

— Как это, что случилось? Владислав Андреевич с друзьями приехал полчаса назад, нужно срочно обслужить его столик, — искусно нарезая салат, объяснил главный повар.

— А-а-а! Все ясно, — дернула подбородком и принялась накидывать совком лед в ведерко.

— Сегодня все на взводе, народу столько, еще и он приехал, — тихо бормочу себе под нос. И нужно было этому Вячеславу Андреевичу вернуться именно сегодня.