По спирали вечности. Книга 1. Великое переселение (Темина) - страница 28

Другой случай также относится к эпохе двухвековой давности и был связан с проблемой обеспечения всего населения продовольствием. В эпоху Великого переселения большинство людей употребляли в пищу мясомолочные продукты и рыбу. На Земле тысячелетиями животноводство и рыболовство являлись ведущими способами обеспечения пищей населения, для этого были созданы подходящие условия – организованы фермы, пастбища, заводы, подготовлены специалисты. Но на орбитальной станции, очевидно, подобные условия создать было нереально, поэтому первоначально переселенцы питались запасами – замороженными, консервированными, сушенными продуктами, а, когда они закончились, вынужденно перешли на вегетарианскую диету. Часть продуктов получали из выращенных на искусственном грунте растений, грибов, другую часть синтезировали на основе специально разработанных биохимических технологий. За несколько десятилетий, проведённых на орбитальной станции, люди не только физиологически отвыкли от мясной пищи, но и уже психологически не могли представить себя хищниками, поедающими собратьев-млекопитающих. При этом, хотелось бы отметить, что у первых переселенцев появились возможности возобновления на Фридене мясомолочного производства. Среди разных представителей фауны, доставленных с Земли, были также коровы, овцы, козы, поэтому при желании за несколько лет можно было создать необходимые условия и заняться скотоводством. Этот вопрос был поставлен на одном из первых заседаний Совета старейшин после Великого переселения. Совет старейшин рекомендовал постепенный переход на вегетарианство с прекращением мясомолочного производства, но с частичным сохранением рыбного хозяйства. Однако часть представителей старшего поколения переселенцев выразила своё несогласие с полным отказом от молочной пищи, их не вдохновляли продукты со вкусом молока. Поэтому молочное производство в небольшом объёме на несколько десятилетий было сохранено. Впоследствии по общему решению фриденцев от него отказались.

Теперь перед Советом старейшин обществом был поставлен вопрос о необходимости употребления рыбной продукции в пищу и, соответственно, возможности отказа от ее производства. Актуальность этой проблемы на Фридене можно объяснить несколькими причинами. За последние годы проводилось множество исследований в области медицины, биохимии, здорового питания, показавших существенно большую пользу для человеческого организма синтезированных белковых продуктов и растительной пищи, чем рыбной продукции. С экономической точки зрения, рыбное хозяйство требовало значительных материальных и энергетических ресурсов, затраты которых не оправдывали себя. Кроме того, многие авторитетные биологи, экологи, писатели, артисты и общественные деятели выступали против преднамеренного уничтожения любых представителей фауны.