Объём розничного товарооборота государственной и кооперативной торговли СССР, включая общественное питание, в 1970 достиг 153,6 млрд. руб., т. е. увеличился по сравнению с 1965 на 48,4%. Директивами 24-го съезда КПСС по пятилетнему плану развития народного хозяйства (1971—75) предусмотрено увеличить розничный товарооборот в 1,4 раза с тем, чтобы он достиг суммы более 210 млрд. руб.
После Великой Отечественной войны 1941—1945 расширение объёма розничного товарооборота сопровождалось улучшением материально-технической базы советской торговли, которая насчитывает сотни тысяч предприятий розничной торговли и общественного питания, располагает обширной складской сетью (см. табл. 2).
Значительно улучшилась товарная структура розничного товарооборота. В 1969 розничный товарооборот государственной и кооперативной торговли СССР (включая общественное питание) в расчёте на душу населения возрос в 4,7 раза по сравнению с 1940. При этом по продовольственным товарам он увеличился в 3,9 раза, а по непродовольственным — в 6,5 раза.
Табл. 1. — Доля государственной, кооперативной и колхозной торговли в общем объёме товарооборота (в гос. розничных ценах, в %)
| 1940 | 1960 | 1965 | 1966 | 1967 | 1969 |
Весь розничный товарооборот | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
Государственная торговля | 66,8 | 67,9 | 68,8 | 68,6 | 68,5 | 69,1 |
Кооперативная торговля | 24,5 | 29,1 | 28,9 | 29,2 | 29,3 | 29,1 |
Колхозный рынок | 8,7 | 3,0 | 2,3 | 2,2 | 2,2 | 1,8 |
Табл. 2. — Число предприятий розничной торговли, общественного питания и складская сеть государственных и кооперативных организаций (на конец года, тыс.)
Годы | Число предприятий | Складская сеть |
розничной торговли | общественного питания | общее число | в том числе |
общетоварные | специализированные |
1940 | 407,2 | 87,6 | 105,1 | 54,6 | 50,5 |
1960 | 567,3 | 147,2 | 128,5 | 66,1 | 62,3 |
1965 | 643,3 | 192,7 | 129,6 | 69,4 | 60,2 |
1966 | 654,0 | 200,5 | 134,1 | 70,1 | 64,0 |
1967 | 663,3 | 211,3 | 149,3 | 74,7 | 74,6 |
1969 | 677,7 | 229,8 | 156,3 | 75,5 | 80,8 |
Табл. 3. — Розничный товарооборот, включая общественное питание, в некоторых социалистических странах по формам торговли (в %)
| 1960 | 1969 |
| Государственная | Кооперативная | Частная | Государственная | Кооперативная | Частная |
Болгария | 57,7 | 42,2 | 0,1 | 62,2 | 37,7 | 0,1 |
Венгрия | 69,7 | 29,1 | 1,2 | 66,4 | 32,8 | 0,8 |
ГДР | 44,0 | 33,4 | 22,7 | 43,9 | 36,1 | 19,9 |
Монголия | 90,3 | 9,7 | — | 90,1 | 9,9 | — |
Польша | 48,0 | 49,4 | 2,6 | 48,8 | 49,9 | 1,3 |
Румыния | 64,0 | 35,9 | 0,1 | 66,8 | 33,2 | — |
Чехословакия | 73,9 | 26,1 | — | 75,2 | 24,8 | — |
Численность работников в розничной торговле и общественном питании возросла в 1969 по сравнению с 1940 в 2,5 раза.