, А. Ле Шателье
и др.).
Успешно начатые Г. Дэви
электрохим. исследования получили количественную завершённость в трудах М. Фарадея
, открывшего (1833—34) законы электролиза
. Со 2-й половины 19 в. началось изучение механизма прохождения электрического тока через растворы электролитов (работы Р. Клаузиуса
, И. В. Гитторфа
, Ф. Кольрауша
и др.), которое привело к созданию С. Аррениусом
теории электролитической диссоциации
(1883—87). Согласно этой теории, электролиты в растворах распадаются на ионы
. Приложение законов термодинамики к электрохимии позволило установить и причину возникновения эдс в гальванических цепях.
Одновременно развивалось учение о растворах
, которое обогатилось результатами исследований Вант-Гоффа, посвященных разбавленным растворам; в этих трудах, выполненных в 1885—89, свойства растворённых веществ сопоставлялись со свойствами газов
, а растворитель считался индифферентной средой. Согласно химической теории водных растворов Менделеева, разработанной в 1865—87, растворённое вещество и растворитель взаимодействуют между собой в растворе. Менделеев не проводил резкой границы между химическим взаимодействием и взаимодействием растворённого вещества и растворителя в растворе. Этот вывод получил дальнейшее развитие в работах Н. С. Курнакова
и его школы по физико-химическому анализу
.
Наблюдения над жидкими системами показали, что наряду с истинными растворами, в которых растворённые вещества находятся в виде отдельных молекул и ионов, существуют и такие, в которых «растворённое» вещество находится в виде агрегатов, состоящих из огромного числа молекул. Для таких систем Т. Грэм
ввёл (1861) название «коллоиды». Дальнейшее изучение дисперсных систем привело к созданию коллоидной химии.
Уже в начале 19 в. были получены первые сведения об ускорении химических реакций под действием небольших количеств некоторых веществ. Такие процессы Э. Мичерлих
назвал контактными (1833), а Берцелиус — каталитическими (1835). С тех пор как было налажено каталитическое производство серной кислоты (60-е гг. 19 в.), интерес к таким процессам сильно возрос. К концу 19 в. учение о катализе и практическое использование катализаторов
заняли важное место в Х. С катализом теснейшим образом связана адсорбция
, открытая Т. Е. Ловицем
в 1785. В 1878 Гиббс установил основные законы поверхностных явлений, адсорбции и образования новых фаз.
Со 2-й половины 19 в. развивается учение о скоростях химических реакций и химическом равновесии. Значение активной массы (концентрации) реагирующих веществ было отмечено ещё в 1801—03 К.