Крысоlove (Пунш) - страница 70

Турка допустима из огнеупорного фарфора, также допустимы керамические горшочки для запекания (а вовсе не чугунные, покрытые эмалью для красоты и опасности).

Посуда для холодных закусок – желательно стеклянно-прозрачная, для горячих блюд – лучше всего однотонные тарелки, белые или хотя бы бледно-желтые – без рисунка, а лучше всего – стеклянные.

Для фруктов, свежих овощей, зелени – бледно-зеленое блюдо, для выпечки – керамическое.

Терпеть не могу хрустальные и рифленые салатницы и селедочницы – прозрачное должно быть гладким (исключения – лафитники и графины).

Столовое серебро – должно быть серебром. Мельхиоровыми могут быть подстаканники. Будничные приборы – нержавейка, но никаких пластмассовых «ручек», хотя дерево – допустимо.

Для глинтвейна – керамические чашки или бокалы, держащие тепло, но вовсе не стеклянные «рюмки-с-ручкой».

Разделочные доски – деревянные или каменные, ножи – острые и цельные.

Пластмассовой может быть сушилка для столовых приборов, но не подставка, в которой они подаются к столу.

К чаю – прозрачные чашки и блюдца, это красиво, если чай красив. И ломтик лимона. Допустим хороший прозрачно-легкий китайский фарфор, для зеленого чая – отдельная посуда, с драконами, меняющими цвет из скучно-коричневого – к живописно-разноцветному, стопочки и плошечки.

Кофейные чашки – скорее низкие и толстые, чем тоненько-высокие, обязательны кофейные ложки. Молочник – фарфоровый или керамический, чтобы держал тепло и его можно было греть, сливочник – может быть металлическим, так же как и сахарница.

Золотую каемочку уберите со всей посуды, предназначенной для еды и питья – у меня микроволновка начинает искрить.

Пепельницы люблю прозрачные – ну или металлические или керамические, их должно быть много, меняться должны регулярно (в идеале пепельница должна быть на каждого курящего – отдельная).

Детская посуда может быть с рисунком.

Соусники – металлические, керамические или из «ракушечника».

Скатерть должна быть льняная, как и салфетки, кольца для салфеток – серебро.

XVII

В качестве эпиграфа:

Коварное и мрачное существо это владеет силами человеческого ума. Оно также обладает тайнами подземелий, где прячется. В его власти изменять свой вид, являясь, как человек, с руками и ногами, в одежде, имея лицо, глаза и движения, подобные человеческим и даже не уступающие человеку,– как его полный, хотя и не настоящий образ.

Крысы могут также причинять неизлечимую болезнь, пользуясь для того средствами, доступными только им.

Александр Грин. Крысолов


– Сергей! Как ее зовут? – Виктор задавал этот вопрос уже в третий раз, но Сергей уткнулся лицом в стенку и не отвечал.– Хватит мне тут из себя тяжелобольного изображать!