Костяк мощный, грубый. Мускулатура массивная.
Спина широкая, крепкая с хорошо развитой холкой.
Круп широкий, горизонтально поставленный.
Грудь широкая и глубокая, должна быть не ниже линии локтей.
Живот умеренно подтянут.
Хвост высоко посажен, по длине доходит до скакательного сустава; обычно серпообразной формы или кольцом. В ряде районов хвост принято купировать (обрезать).
Угол плече-лопаточного сочленения около 100°. Предплечья и запястья широкие, толстые; пясть короткая, отвесно поставленная.
Задние конечности с хорошо развитой мускулатурой, несколько выпрямленные в коленном и скакательном суставах; однако угол скакательного сустава должен быть хорошо выражен. Плюсна толстая, отвесно поставленная. Лапы большие, круглые, сводистые.
Высота в холке — для кобелей должна быть не ниже 65 см, для сук — 62 см. Косая длина туловища несколько превосходит высоту в холке (индекс растянутости 100–110).
Окрас разнообразный: зонарносерый разных оттенков, белый, бурый, палевый «с маской» и без нее, тигровый, пятнистый и рыжий; черные овчарки не типичны.
Шерсть прямая, грубая, с сильно развитым подшерстком более светлого цвета. Встречаются овчарки длинношерстные, короткошерстные и промежуточные, обычно являющиеся результатом скрещивания между ними.
У длинношерстных сильно развита «грива», придающая собаке особую красоту; имеются «штаны» на задних ногах, «очесы» на передних.
Хвост пушистый, с подвесом.
Собаки промежуточного типа при значительной длине волоса не обладают гривой, очесами, штанами и подвесом на хвосте.
Характерный аллюр — легкая размашистая рысь и тяжелый, но быстрый галоп.
Среднеазиатская овчарка имеет то же происхождение, что и кавказская. Большое сходство между ними объясняется еще и тем, что условия их применения и содержания сходны, что накладывает отпечаток на проводимый отбор (рис. 17 см. вклейку).
>Рис. 17. Среднеазиатская овчарка
Среднеазиатские овчарки больше напоминают своих предков — собак Тибета.
У собак этой породы сохранились типичные для тибетских овчарок форма головы и сырость конституции с часто встречающейся складчатостью на голове. Черный окрас, совершенно не встречающийся у кавказских овчарок, очень распространен среди среднеазиатских.
Основной вид использования среднеазиатских овчарок — охрана стад от хищников. Так же, как и кавказская овчарка, она защищает Стада от волков, смело вступая в борьбу с ними.
Пользуясь злобностью и смелостью этих собак, их применяют часто для охоты на кабанов и на барсов.
Особую ценность представляет эта порода у себя на родине в силу большой приспособленности к суровым условиям Средней Азии — жаре, недостатку воды и т. д.