Что еще? Ах да, совершенно упустили новомодные концепции питания, которые чередой, сменяя друг друга, появляются в нашей жизни. Мы не говорим о тех временах, когда постоянно возникали «временные трудности» с продовольствием. Всякий дефицитный продукт становился вредным для здоровья граждан. То сахар объявлялся сладкой смертью, потом соль стала белой смертью. Потом из продажи пропало сливочное масло, и были запущены в обиход теории о катастрофических последствиях употребления холестерина. Словом, питание до сих пор остается камнем преткновения для многих.
Адепты вегетарианства, безубойного питания, сыроедения пропагандируют каждый свою точку зрения, объявляя ее единственно верной. Но Истина все так же далека и туманна.
Я сам отдал должное и вегетарианству, и безубойному питанию, но не заметил особой разницы между своим состоянием, когда ел все подряд, и тем, когда перешел на вегетарианскую диету. Разве что спонтанно возникали мысли о вкусном наваристом борще или отбивной. Не было внутренней готовности и потребности, а постился я, глядя на других, кто заявлял, что мясоеды — существа более грубые и низкие, чем вегетарианцы. Было такое заблуждение.
Мое длительное постничество завершилось весьма прозаически. Как-то в гостях, на дне рождения, на столе возле меня поставили большое блюдо с холодцом. Хозяйка прекрасно готовила, и мне, как исповедующему безубойное питание, пришлось туго. Аппетитные кусочки холодца, дразнящий запах. Гости уплетали его за обе щеки, и я не выдержал. Плюнув на кем-то придуманную установку, что поедание мяса огрубляет человека, ставит его на ступеньку ниже вегетарианцев, я с удовольствием поел холодца. А потом прислушивался к себе: как там внутри, огрубляется или все остается по-прежнему?
Многочисленные контакты с людьми убеждают в том, что во всяком деле нужна золотая середина. И еще уважение чужой позиции. Если человек искренне верит, что вегетарианство помогает ему достигать высот в жизни, примем его точку зрения. Для одних самоограничения в питании становятся жизненно важными, а для других они — дань моде. Одни приходят к вегетарианству естественно и принимают его как само собой разумеющееся. Другие, стиснув зубы, следуют этим концепциям и все ждут, когда же постная жизнь возведет их к высотам личного развития. А этого не будет, потому что внутренние силы уходят на борьбу со своими желаниями. На саморазвитие их уже не остается.
Вспомним известную поговорку: «Что для русского хорошо, то немцу смерть». Очень точно сказано, если отбросить национальные привязки. Для кого-то самоограничения в жизни просты, понятны, логически вытекают из мировоззренческой позиции. А кто-то силком загоняет себя в «золотую клетку» и гордится этим. Нельзя насилием над собой вбить себя в гармонию. Лишь согласие с собой поможет достичь внутренне непротиворечивой жизни. Для этого надо не разделять мир на себя и окружающее. «Человек есть всё и всё есть он!» Вот закон истинной любви к миру.