Если Цванцигер травила людей, движимая желанием устроить свою судьбу, то другие преступные экономки убивали по менее понятным причинам. Другая немецкая кухарка — Гессина Готфрид — отравила целое семейство Румф — отца, мать и пятерых детей, подсыпав мышьяк во все блюда, приготовленные к обеду. Предположительно здесь садизм в чистом виде — на суде в 1828 году она призналась, что зрелище предсмертной агонии жертв повергало ее в экстаз. Столь же отвратительной была французская экономка Хелен Жегадо. С 1833 по 1851 год она отравила не менее двадцати трех (а возможно, и все тридцать) мужчин, женщин и детей. Среди ее жертв были несколько монашек и родная сестра Хелен. Однажды она заявила:
«Куда бы я ни пришла, там умирают люди…»