Эротическая кулинария (Чулков) - страница 11

Требуется: 400 г муки, 80 г сметаны, 100 г сливочного масла, 2 ст. л. меда, 2 яйца, 1 стакан миндаля, 80 г сахара.

Способ приготовления. В отдельной посуде взбейте размягченное масло, чтобы оно стало пышным. Смешайте масло со сметаной, а затем добавьте небольшими горстками 200 г муки и все тщательно перемешайте. Приготовленное тесто положите в отдельную посуду или на стол и добавьте оставшуюся часть муки. Хорошо замесите тесто. Измельчите миндаль, смешайте его с сахаром и медом. Ореховую массу тщательно перемешайте и положите в отдельную посуду.

Приготовленное тесто разделите на небольшие кусочки и раскатайте их так, чтобы они приняли форму прямоугольника. На приготовленные полоски теста положите по всей длине ореховую начинку и сверните полоски так, чтобы они приняли форму толстой сигары. Противень смажьте маслом и положите на него «сигары». Выпекайте в духовке примерно 25 минут.

Печенье «Любовь»

Следующее печенье такое же восхитительное, как и сама любовь. Им можно наслаждаться в любое время суток, ведь любовь никогда не покидает нас. Нежный вкус и чудесный аромат подарят вам радостное настроение. Вы можете проявить фантазию и украсить печенье ягодами, которые больше всего нравятся вашему любимому, и тогда его страсть к вам воспылает с невиданной силой.

Требуется: 400 г муки, 2 яйца, 100 г маргарина или масла, 100 г ягод земляники, 3 ч. л. лимонного сока, 60 г сметаны или сливок, 60 г сахара.

Способ приготовления. Смешайте сахар, муку, лимонный сок, яичные желтки и масло. Хорошо замесите тесто и поставьте на холод на 40–50 минут. Затем положите тесто на стол, раскатайте и вырежите из него сердечки. Положите печенье на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой духовке примерно 7–10 минут.

Когда печенье остынет, положите поверх него взбитые сливки и ягоду земляники.

Печенье «Любовное томление»

Печенье «Любовное томление» подарит вам настрой соответственно своему названию. Вкус рома даст почувствовать легкое головокружение. Если же вы решите полакомиться этим печеньем в вечернее время при зажженных свечах, любовное томление полностью овладеет вами.

Требуется: 400 г муки, 80 г сливочного масла, 2 яйца, 30 мл рома, 80 г сахара, 1/2 ч. л. соды.

Способ приготовления. Взбейте яйца с сахаром, чтобы получилась белая масса. Добавьте размягченное масло, соду, ром и опять перемешайте. В приготовленную массу небольшими порциями добавьте муку и замесите тесто. Раскатайте тесто и нарежьте его длинными полосками. Положите полоски на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой духовке до готовности.