В то время только горские народы умели его готовить, но хранили свой секрет. Местный князь БекМирза БАЙЧАРОВ (тогдашний крупнейший поставщик кефира) выкрал И.Сахарову и решил на ней жениться, лишь вмешательство властей помогло девушке сохранить свободу. Но вместе со свободой девушка, а благодаря ей и вся Россия, узнала тайну кефира.
КИНОАРХИВЫ С ЗАПИСЯМИ НЛО
Возможно существующие собрания киноизображений уфологических пролетов. О реальности таких архивов (разумеется, секретных) можно уже не спорить некоторые кинокадры сделанные советскими государственными и военными кинодокументалистами уже рассекречены и даже проданы западным странам. Остается открытым вопрос — есть ли еще какие-либо кинодокументы НЛО в России, и что на них изображено.
(Китежград, Кидиш)
Мифический чудесный город, который согласно русским легендам, спасся от войск Батыя во время татаро-монгольского нашествия в XIII веке благодаря чудесному свойству быть невидимым. При приближении войск город, якобы, исчез из глаз изумленного неприятеля и опустился на дно озера Светлояр. В последующих веках легенда преобразовалась, старообрядцы описывали Китеж уже как убежище последователей старой веры.
В XVIII–XIX веках Китеж представляли как город праведников, город социальной справедливости, куда мог отправиться каждый честный россиянин. Аналогичными свойствами народ наделял и некоторые другие фантастические общества, такие как царство пресвитера Иоанна, церкви "древнего благочестия" в далеком Опоньском (Японском?) море, острова блаженных, земной рай, Беловодье, "Город Игната" и т. д.
В России того времени были распространены рассказы о людях, давших обед уйти в Китеж, и впоследствии присылавших оттуда письма. Многочисленные очевидцы описывали колокольный звон, который они слышали, якобы, из-под воды. До сих пор в науке идет спор о реальности Китежа и о возможном месторасположении «затонувшего» града. Наиболее привлекательной выглядит версия о том, что легенда повествует о каком-то месте, обладающем сверхъестественными свойствами.
Что это за место (параллельный мир, астрал, какая-то пространственная яма) спорить сейчас об этом бесполезно, т. к. слишком много неясного в легенде. Впрочем, предпринимались и предпринимаются попытки отыскать реальный затонувший город. Чаще всего такие поиски осуществлялись в районе жигулевского изгиба Волги, где до сих пор над Волгой иногда наблюдается мираж встающий из-под воды большой древнерусский город.