Результаты эксперимента превзошли все ожидания. Участники похода великолепно себя чувствовали и не только сохранили массу своего тела, но и прибавили в массе, обходясь минимальным количеством пищи и воды.
Г. Шаталова считает, что этот уникальный эксперимент еще раз показал, насколько велики и беспредельны (?) возможности человеческого организма в условиях системы естественного оздоровления, автором которой она является.
Вот такое красочное описание и никакого объяснения и понимания существа дела!
В другом месте находи у Г. Шаталовой:
«Поскольку я уже не в первый раз оперирую примерами из своих путешествий по жарким песками Средней Азии, хочу пояснить, почему я питаю к ним такое пристрастие. Дело в том, что в экстремальных условиях предельно высоких температур и безводья человеческий организм, переведенный с помощью системы в естественное, видовое состояние, очень ярко и убедительно демонстрирует свои поистине безграничные (?) возможности».
Г. Шаталова описывает особо памятное ей путешествие, часть которого проходила по высохшему дну Аральского моря, где на десятки километров нет ни одного колодца. Она считает, что если бы приверженцы калорийной теории были правы, то ни она, ни ребята, которые шли с ней через раскаленные пески, не должны были бы вернуться домой, поскольку их суточный рацион питания был не менее чем в 10 раз ниже рекомендуемого теоретиками для лиц тяжелого физического труда (500–600 ккал). Зато солнца было очень много. Если верить теоретиками, то при «дефиците» питания более 5000 ккал в сутки от участников похода и тени не должно было бы остаться. А межу тем никто не утратил массы своего тела.
И здесь, вместо того чтобы просить теоретической помощи, Г. Шаталова снова бросает вызов:
«Я очень хотела бы услышать объяснения этого факта с позиции калорийной теории питания, однако ее сторонники в бой не рвутся, предпочитая позицию бессмертного кота Васьки, который, как известно, слушает да ест. Пока мы с вами не пробудимся от летаргии, сытная жизнь и спокойный сон им обеспечены, а нашим уделом будут оставаться долгие болезни и короткий век».
Да, это прямой вызов в неуравновешенной форме. И сейчас у нас еще нет оснований, чтобы назвать этот вызов соответствующими его истинной ценности нелицеприятными словами. Но спокойного сна после такого вызова не бывает. Однако никаких объяснений, кроме рекламы своих успехов, у самой Шаталовой нет.
Говоря о высокой личной ответственности каждого за собственное здоровье, она пишет:
«С такой ответственностью несовместимо, прежде всего, неправильное, не свойственное человеку, как биологическому виду, питание, когда суточный рацион в 4–5, а в экстремальных условиях и в 10 раз больше, чем запрограммировано природой.