Гуси, утки, индоутки. Прибыльная домашняя птицеферма от А до Я (Звонарев) - страница 18

Утят выращивают и без водоемов, заменяя их емкостями с водой. При таком способе выращивания уток расход кормов увеличится. Место выгула для утят огораживают довольно высокой (не менее 1 м) изгородью, чтобы предотвратить доступ других животных. При открытых выгулах необходимо изготовить навес или небольшой домик, так как в жаркую погоду утята могут перегреться на солнце, кроме того, домик защитит их и от дождя. Дождь очень опасен для утят. Попав под него, они не стараются укрыться, а неподвижно стоят, подняв клюв. Намокших утят необходимо немедленно обсушить в теплом помещении.

На зиму оставляют утят, выведенных ранней весной, с хорошими экстерьерными показателями. Для этого проводят осмотр и ощупывание птицы. Проверяют форму развития грудной кости, определяют расстояние между лонными костями, устанавливают ширину таза. Птиц с недостаточной массой, затянувшейся линькой, внешними уродствами выбраковывают. Отобранная для родительского стада птица должна отличаться крепким телосложением и обладать всеми характерными признаками данной породы.

Существуют определенные правила отбора несушек. Оперение у хорошей утки гладкое и блестящее. Рано начавшаяся линька служит признаком для выбраковки. Необходимо ощупать живот: если он мягкий, емкий, нежирный — птица подходит для дальнейшего племенного использования. Уток с сухим или, наоборот, жирным животом выбраковывают. Кожа на клоаке должна быть нежной, розовой и влажной, а сама клоака — широкой. Признаком хорошей несушки служат тонкие и широко расставленные лонные кости.

Помните, несмотря на то, что это водоплавающие птицы, их нельзя содержать в сырости. Птицы не переносят скученности. На водоем уток не выпускают до окончания яйцекладки. Целесообразно для их содержания огородить небольшой участок во дворе, где можно установить кормушки и положить подстилки, а на ночь птиц следует загонять в помещение. Утки очень чувствительны к условиям содержания.

Индоутка (мускусная)

Индоутка, или мускусная утка, в диком виде обитает в тропиках Южной Америки и гнездится на деревьях. Впервые в Россию мускусные утки попали из Турции в конце XVIII века, а затем повторно из Франции.

Название получила от приписываемого старым особям свойства выделять в области мясистых наростов на голове запах мускуса.

В России широко известна под названием «индоутка», что подразумевает её якобы гибридное происхождение от индюка и утки. Это неверное представление возникло благодаря наличию у самцов и самок мясистых наростов на голове, подобно индюкам. По другой версии, название произошло из-за того, что попал к нам этот вид из Америки, где разведением этого вида уток занимались индейцы. «Индоутка» — это сокращённое название от «индейская утка», как и индейка (индюк) раньше называлась у нас «индейской курицей». В народе их называют турецкой уткой, индоуткой, барбарийской.