Скифская чаша (Самбук) - страница 72

— Валерий Саввич говорил: директору и ревизорам.

— Таким образом, Лапский сам наталкивал вас на обсчитывание клиентов и поборы с них в виде чаевых?

— Почему наталкивал? И сейчас — тоже...

— Надя говорила: вы отказались.

— Думаете, все?

— Нет, я так не думаю.

— То-то же.

— И легко набрать эту ежедневную десятку? Ведь должны что-то оставить и себе...

— Смотря какие клиенты... — ответил неопределенно.

— Ну, Борис, мы же с вами откровенны и без протокола.

— Если деловые люди гуляют, самое меньшее — четвертак...

— Деловые?

Борис посмотрел недоверчиво:

— Неужели не знаете?

— Догадываюсь.

— Но деловые гуляют не каждый вечер. Кроме того, знают, где сесть. У них свои официанты и свои столики.

— Правда?

— Если даже загодя не заказали, Лапский устроит.

— И сколько за вечер оставляют у вас деловые?

Борис задумался лишь на секунду или две.

— Обычная компания из пяти-шести человек оставляет рублей сто — сто пятьдесят. Если с девушками, немного больше. Как правило, но не всегда. А деловые — рублей шестьсот — семьсот.

— Ну да? — удивился Хаблак. — Разве один человек за вечер может съесть и выпить на сотню?

— Одна бутылка марочного коньяка у нас, — уточнил Борис, — не меньше тридцатки. А деловой, когда еще в ударе, и с двумя справится. Вот и считайте...

— А сколько у вас официантов?

— В этом зале семеро.

— Семьдесят рублей чистого налога?

— Было.

— Значит, вы теперь прекратили давать Лапскому на лапу, — улыбнулся каламбуру Хаблак, — и что же он?

— Приходится мне держать ухо востро. Балансировать, как канатоходцу. Один неверный шаг и...

— Почему не жаловались?

— Одна пробовала: съели и костей не осталось. К тому же как доказать?

— Есть разные способы.

— А вы учтите: люди всякие работают, и кое-кого такие порядки вполне устраивают.

— Вас — нет?

— Не разговаривал бы с вами. Меня, Надю, еще нескольких...

— По-моему, скрутить Лапскому голову не так уж и сложно.

Борис возразил:

— Вы не знаете его: зверь!

— Кстати, — как бы между прочим поинтересовался Хаблак, — когда улетала Надя, Лапский был тут, в ресторане?

— Да, Надя прибежала к двенадцати — попрощаться. И сам Валерий Саввич пришел.

— К двенадцати?

— Да.

— Но сейчас ведь его нет...

— А он в это время никогда не появляется.

— Позавчера же пришел?

— Выходит, так.

Информация была очень интересной, и Хаблак продолжал:

— Наконечная сказала, что прямо из ресторана поехала в аэропорт. Значит, пришла с чемоданом?

— Наверно, я не видел.

— Скажите, Борис, вы же не приходите на работу в этой рубашке с бабочкой?

— Конечно. Есть комната, где переодеваемся.

— А женщины?

— И они тоже.

— И Надя, возможно, оставила чемодан в этой комнате?