. Обнаженные от мяса скелеты также высушиваются; их в большом количестве запасают на зиму, чтобы кормить ими собак.
18) Esox lucius L. Щука.
У ходзенов: гуча́ (?).
У китайцев: гауси́ (?).
Хотя щука, по словам туземцев, нередко попадается в водах усурийской долины, однако во время нашей поездки по этой стране мы видели ее только однажды. 14-го сентября, у Ойонго, при ловле кэты, в сети попала щука, которая ничем не отличалась от встречающихся в других сибирских водах.
19) Acipenser Sturio L. Осетр.
У ходзенов: кирфу́.
У китайцев: цилифу́.
Осетр принадлежит к числу рыб, весьма часто попадающихся и в Амуре, и в Усури, заходит оттуда в большую часть их притоков и встречается, как мы сами в том убедились, в Сунгачи и в озере Кенгка. Хотя в водах усурийского бассейна он держится круглый год, однако туземцы ловят его только в определенное время года и именно только при низком стоянии воды. Ловлей этой рыбы, как мы заметили, жители берегов Усури стали заниматься с середины июня и окончили это занятие около 15-го июля. Способ ловли здесь такой же, какой у гольдиев и мангунов на Амуре, а именно осетров ловят в мешкообразные сети, которые уже прежде нами описаны[122]. В конце августа на Сунгачи, близ ее устья, мы заметили, что их ловили самоловами. Эти последние состоят из железных крюков, которые прикреплены к одному концу деревянной плашки длиною в 1 фут, а эта последняя за другой конец подвешена на тонком шнурке к толстой бичевке, которая, вместе с 10–20 подвешенными на нее таким образом крюками, протягивается через реку с одного берега на другой. Однако с помощью этих самоловов улов бывает весьма незначителен, что главным образом, очевидно, происходит от несовершенства самого прибора. Пойманные рыбы идут у ходзенов только на удовлетворение дневной потребности, а на зиму они не готовят из них никаких запасов.
20) Acipenser orientalis Pall. Белуга амурская.
Acipenser mantschuricus Basilevsky.
У ходзенов: аджи́ и адзи.
У китайцев: цинг-хуан.
В Забайкалье и на Амуре русские называют эту рыбу калугой.
Калуга принадлежит к числу рыб, известных до сих пор только в области реки Амура, и там она самая большая рыба. Однако она встречается не только в самом Амуре, но поднимается и в составляющие его реки Аргунь и Шилку, а из последней заходит даже в Онон до Чинданта, откуда и добыт экземпляр, привезенный мною в Академию Наук. Начиная отсюда, чем далее идти вниз по Амуру, тем чаще она попадается. Она часто встречается и в Усури и мы не раз видали там, как она, с страшным шумом, выскакивает всем телом из воды. Из Усури она заходит даже в узкую реку