Раскрутить его нужно, чтобы избавиться от жировых запасов.
У разных людей метаболизм разный. Метаболизм зависит от:
1. наследственности (тем, кому повезло, для сжигания жира надо прикладывать минимальные (не путать с нулевыми) усилия),
2. возраста (17 vs 60):
3. образа жизни (спринтер vs компьютерщик).
Наиболее распространенная ошибка: пытаться «раскрутить» метаболизм, значительно снижая калорийность суточного рациона
Чем это чревато?
При резком снижении калорийности рациона уровень метаболизма падает не менее резко. Это значит, что организм начинает замедлять все свои процессы, а проще говоря, впадает в спячку, всеми силами стараясь не отдать накопленное.
Результат: обратный эффект, т. е. замедление метаболизма.
Но это еще не всё.
При резком ограничении суточного рациона организм включает «защиту»: он пытается защитить от посягательств «запасники жира» и предлагает в качестве альтернативного источника энергии мышцы. Проще говоря: при резком снижении калорийности рациона организм начинает «жрать» мышцы. Но ведь истощенность – это совсем не то, к чему мы стремимся. «Дохлое и вялое» – не равно «точеное и красивое».
Какие напрашиваются выводы?
Чтобы худеть, надо тратить больше энергии, чем получать с пищей.
Достичь этого можно двумя путями:
1. уменьшая калорийность рациона,
2. повышая затраты энергии.
Для того чтобы обрести просто худое тело (которое, уверяю, будет смотреться вялым), достаточно соблюсти пункт а).
Чтобы иметь точеное и упругое тело, необходимо соблюсти оба пункта.
Многие снижают калорийность рациона, перейдя на рис и воду, а не худеют. Почему?
Ограничьте потребление углеводов. Даже таких безобидных, на первый взгляд, как рис или гречка без масла.
Как это работает?
Может, и примитивно, но понятно: человеческий организм – это система, для функционирования которой нужно топливо, то есть энергия. Топливо – это еда. Другого топлива у нас нет. Ни медитация, ни духовная пища, ни любовь не смогут обеспечить функционирование нашей системы. Вы можете прекратить молиться, и не умрете. Вы можете перестать любить или быть любимой, и не умрете. Но если вы перестанете есть, то вы отбросите коньки, сыграете в ящик, или – «туды её в качель» гикнетесь.
Энергию нашему организму поставляют:
1. жиры,
2. углеводы.
А белок?
Белок – строительный материал, причем для всего: от волос и ногтей до мышц.
При сгорании 1 грамма углеводов выделяется существенно меньше энергии, чем при сгорании 1 грамма жиров: ок. 4 vs 9 ккал.
Однако, в первую очередь, организм «жрет» именно углеводы. Почему?