Почти два месяца шла тайная подготовка к крупнейшему наступлению на юге России.
23 июля в приказе № 45 на продолжение операции «Брауншвейг» — «Коричневый план» — был изложен подготовительный план непосредственного захвата Кавказа, который получил условное наименование «Эдельвейс». В приказе указывалось:
«Ближайшая задача группы армий «А»
1. Окружить и уничтожить отступившие через Дон силы противника в районе южнее и юго-восточнее Ростова. С этой целью в районе Константиновская, Цимлянская создать сильные подвижные соединения в составе пехотных и горнопехотных дивизий. Осуществить их переброску через Дон в районе Ростова и нанести удар на юго-запад приблизительно в направлении Тихорецка. Кроме того, передовым частям перерезать железнодорожную линию Тихорецк — Сталинград…
2. После уничтожения группировки противника южнее Дона важнейшей задачей группы армий «А» считать захват всего восточного побережья Черного моря, благодаря чему будет парализована работа портов и боевая деятельность Черноморского флота противника.
Как только обозначится успех в наступлении главных сил группы армий «А», осуществить переброску соединений 11-й армии (румынский горнопехотный корпус) через Керченский пролив, с тем чтобы продолжить наступление в юго-восточном направлении, следуя вдоль дороги, проходящей по побережью Черного моря.
Второй группировке в составе остальных горнопехотных и егерских дивизий форсировать реку Кубань и захватить господствующие высоты в районе Майкоп, Армавир.
3. Одновременно создать группировку войск (преимущественно подвижные соединения) и, выделив из нее часть сил и средств для прикрытия фланга с востока, захватить район Грозного. Частью сил перерезать Военно-Осетинскую и Военно-Грузинскую дороги, желательно в районе перевалов, и, продолжая наступление вдоль побережья Каспийского моря, овладеть районом Баку».
Для осуществления этих планов ближайшей целью гитлеровцев было — захватить Ростов, открыть ворота Кавказа и окружить русские войска южнее города.