Затем мы увидим прекрасные примеры того, чего достигают в производительности на человека и с одного гектара опытные и хорошо организованные земледельцы Соединенных Штатов: кукуруза, превращенная в этанол; отходы этой кукурузы, превращенные в корма для животных с 26 % белков; экскременты скота, используемые как сырье для производства газа. Конечно, это совершается после огромных капиталовложений, доступных только самым могущественным предприятиям, в которых все должно двигаться на основе потребления электроэнергии и топлива. Примените этот рецепт к странам третьего мира и увидите, сколько человек среди голодающих масс нашей планеты перестанут потреблять кукурузу. Или нечто худшее: одолжите финансирование бедным странам для производства этанола из кукурузы или любого другого из продуктов питания, и не останется ни одного дерева, чтобы защищать человечество от климатических изменений.
Другие страны богатого мира планируют использовать для производства топлива не только кукурузу, но также пшеницу, семена подсолнечника, рапса и другие пищевые продукты. Для европейцев, например, было бы выгодным делом импортировать всю сою в мире, чтобы сократить расход топлива в своих автомобилях и накормить своих животных отходами этих бобовых, особенно богатых всеми видами основных аминокислот.
На Кубе спирты производили в качестве субпродукта сахарной промышленности после трех экстракций сока сахарного тростника. На нашем сахарном производстве уже сказываются изменения климата. Сильные засухи чередуются с рекордными дождями, что позволяет производить сахар с должным выходом едва ли в течение ста дней в месяцы нашей очень умеренной зимы, так что не хватает сахара на тонну тростника или тростника с гектара из-за длительных засух в месяцы посева и выращивания.
В Венесуэле, как я понимаю, будут использовать спирт не для экспорта, а чтобы улучшить экологическое качество собственного топлива. Поэтому, независимо от великолепной бразильской технологии для производства спирта, на Кубе использование этой технологии для прямого производства спирта из сока сахарного тростника является только мечтой или бредом тех, кто тешит себя иллюзиями в этом плане. В нашей стране земли, которые надо было бы отвести под прямое производство спирта, могут быть гораздо полезнее в целях производства продуктов питания для народа и для защиты окружающей среды.
Все страны мира без исключения, богатые и бедные, могли бы сэкономить триллионы долларов на капиталовложениях и топливе, просто сменив все лампочки накаливания на люминесцентные — нечто, произведенное Кубой во всех жилищах страны. Это означало бы передышку, чтобы противостоять климатическим изменениям, не убивая голодом массы бедняков в мире.