Князь Георгий Щербатов, младший сын Александра Григорьевича, пошел по стопам дяди и старшего брата — стал морским офицером. Выпускник знаменитой Ларинской гимназии, он проучился год в столичном Политехническом институте. Закончив Гардемаринские курсы, благодаря протекции друзей брата оказался в шифровальном отделе Генерального штаба.
После переезда в марте 1918 года правительства в Москву оказался там же. Аристократ жил относительно спокойно в одном из арбатских особнячков до того момента, как эсеры, не смирившиеся с поражением в борьбе за власть, не развязали террор против большевиков.
Храм Св. Александра Невского, строившийся княгиней O.A. Щербатовой, урожденной графини Строгоновой, в 1915–1917 гг.
После убийства Свердлова и Урицкого и покушения на Ленина большевики в свою очередь, воспользовавшись ситуацией, объявили Красный террор, направленный против всех скрытых врагов. Официальная дата начала кампании — 5 сентября 1918 года. Опасаясь расправы, 8 октября по новому стилю Георгий под предлогом сбора продовольствия начал пробираться на юг, который в известной степени вследствие особого социального положения жителей оказывал более яростное сопротивление, чем север и восток России. 17 октября Щербатов был уже в Харькове.
17 марта 1919 года князь прибыл в Севастополь, где на рейде стояли тогда английские и французские корабли. Французские войска занимали полуостров. В апреле они эвакуировались под натиском сил Красной армии. 19 апреля, в Великую субботу, Георгий Александрович отбыл в Пирей через Босфор и Дарданеллы на той самой яхте «Лукулл», которая позже станет константинопольской ставкой барона П.Н. Врангеля и 21 октября 1921 года при загадочных обстоятельствах будет потоплена итальянским судном.
Прожив у дяди на вилле Cap Estel половину лета 1919 года, затем Георгий оказался в Англии, где поступил в Exeter College Оксфорда для получения диплома в области политических и экономических наук. В 1923 году находим его в Париже, служащим английского банка и пишущим письма на бланке этого учреждения.
Фрагмент записной книжки князя Г.А. Щербатова
Письма Щербатова были адресованы некоему Михаилу Васильевичу, которым, судя по всему, был проживавший в квартире № 4 дома № 16 по Rue Maccarani М.В. Бардинцев, секретарь (директор заводов) покойного графа Сергея Александровича. Эти послания дают некоторое представление о жизни последних Строгоновых в эмиграции. Итак, 21 января 1924 года князь Георгий Александрович, который в 1923 году закончил обучение и перебрался в Париж, писал: «Многоуважаемый Михаил Васильевич!.. Вы, наверно, подумали, что я совсем о Вас и позабыл; но дело в том, что на самые праздники я был болен гриппом и лежал в постели, а затем лишь встал, то было столько работы в моем учреждении, что вечером, возвращаясь поздно домой, я прямо ложился спать, не успевая ничего делать.