Сёгун (части 3-4) (Клавелл) - страница 88

- Еще бы сюда несколько луковиц, чеснок и портвейн.

- Дозо? - опять беспомощно спросила Фудзико.

- Котаба сиримасен. - Я не знаю слов.

Она не поправила его, только подняла ложку и предложила ему. Он покачал головой: "Саке". Помощник повара вышел из оцепенения и дал ему маленький деревянный бочонок.

- Домо, - Блэксорн налил полную чашку, потом добавил другую, чтобы не ошибиться. Ему хотелось самому выпить из бочонка, но он знал, что это считается дурным тоном, особенно если пить холодным и без всех церемоний, тем более здесь, в кухне.

- Боже мой, как мне хочется пива, - сказал он.

- Дозо годзиемасита, Анджин-сан?

- Котаба сиримасе, но этот огонь слишком уж разошелся. Исибан, ней? он указал на свистящий котелок.

- Хай, - сказала она, не поняв.

- Окури тсукаи аригато Торанага-сама, - сказал Блэксорн. - Пошлите кого-нибудь поблагодарить господина Торанагу. - Никто не поправил его плохой японский.

- Хай, - оказавшись на улице, Фудзико поспешила в отдельный маленький домик, который уединенно стоял около центрального выхода в сад. Ей было очень плохо.

- Вы здоровы, хозяйка? - спросила ее служанка, Нигатсу. Это была среднего возраста пухлая женщина, она присматривала за Фудзико всю ее жизнь.

- Убирайся. Но сначала принеси мне немного зеленого чая. Нет, тебе же придется идти через кухню... ox, ox, ox!

- У меня здесь есть чай, хозяйка. Мы подумали, что вам потребуется чай, и вскипятили его на другой жаровне. Вот!

- Ох, ты у меня такая умная! - Фудзико с любовью ущипнула Нигатсу за круглую щеку, другая служанка в это время обмахивала ее веером. Она вытерла рот бумажным полотенцем и с благодарностью устроилась на веранде на подушках: "Ох, уже лучше! " Ей действительно стало лучше на открытом воздухе, в тени. Легкое послеполуденное солнце отбрасывало резкие тени, мелькали бабочки, море было далеко внизу, спокойное и блестящее на солнце.

- Что происходит, хозяйка? Мы даже не осмелились подглядывать.

- Ничего особенного. Хозяин - хозяин... так, ничего особенного. У него непонятные нам обычаи, но это наша карма.

Она взглянула в сторону и увидела, как ее главный повар чинно идет через сад, и ее сердце упало. Он переменно поклонился, строгий, худой, маленький человек с большими ногами и очень неровными зубами. Прежде чем он смог произнести хотя бы слово, Фудзико сказала, вымученно улыбаясь: Закажите в деревне новые ножи. Новый горшок для риса. Новую разделочную доску, новые бочки для воды - всю кухонную утварь. То, что брал хозяин, держите для его личных целей. Вы отведите ему отдельное место, постройте отдельную кухню, если хотите, где он может готовить по своему вкусу, пока вы не научитесь.