Рядом с прудом советуем установить беседку. Ее пол лучше всего постелить с небольшим наклоном в сторону водоема. Так дождевые стоки будут попадать в пруд, что обеспечит снабжение его водой. Пол беседки можно выложить природным камнем. Лучшее место для скамейки – к западу от пруда, причем мы советуем расположить ее так, чтобы в поле зрения попадала водная гладь, а над прудом было видно вечернее небо.
Удачным центром этого уголка с улучшенным микроклиматом станет холм-клумба (рис. 6). Он дает возможность выращивать теплолюбивые растения, которые требуют сухой почвы, например артишоки. Роберт Харт [4] так описывает создание холма-клумбы: «В яму около 30 см глубиной надо набросать небольших веток, обломков деревьев таким образом, чтобы образовался прочный, но вместе с тем проницаемый центр, в котором могли бы свободно циркулировать воздух, вода и солнечное тепло. Этот слой нужно покрыть перевернутым дерном, на него насыпать слой компоста и слой земли. Такой холм-клумба экономит место: растения располагаются и на вершине, и на склонах. Однако подобные горки со временем распадаются, и их необходимо восстанавливать» [5] .
Рис. 6. Холм-клумба
В результате разложения компоста и дерна выделяется тепло, растения получают еще больше питательных веществ. Вода с такого холма-клумбы не должна стекать в садовый пруд, потому что высокое содержание питательных веществ приводит к чрезмерному росту водорослей.
Грунт, извлеченный при создании пруда, может пригодиться для оформления территории и холма-клумбы. Высоту холма-клумбы выберите на свое усмотрение, однако не стоит нарушать соотношение ширины к высоте 1:3 (например, 50 см в высоту и 150 см в ширину), иначе клумба будет сильно размываться и оседать. Слои грунта из пруда рекомендуется разделять, чтобы затем использовать их в нужном порядке.
Микроклимат между холмом-клумбой и «ловушкой» для солнца хорошо подходит для таких высоких съедобных многолетних растений, как аденофора лилиелистная – adenophora liliifolia, спаржа лекарственная – asparagus officinalis, красоднев – hemerocallis fulva, мальва мускусная – malva moschata, ревень – rheum rhabarbarum и окопник – Symphytum officinale. Эти растения станут источником здорового питания, создадут красивый вид для того, кто отдыхает на скамейке.
Плодовый лесосад Сразу отметим, что для разбивки лесосада (рис. 7) не требуется большого участка земли, достаточно сада при доме в привычных для нас масштабах. Лесосад – это приусадебный участок, организованный по принципам лесного ландшафта, полный разнообразных съедобных плодов, трав и овощей, которые хорошо соседствуют друг с другом.