Новая цель. Как объединить бережливое производство, шесть сигм и теорию ограничений (Кокс, Бергланд) - страница 230

— Как бы то ни было, — развел руками Джейро, — мы работали имен­но так. Мы повышали объем заказываемых партий или играли с соотно­шением min-max... Иногда это срабатывало, иногда—нет. Порой запасы таяли, как мороженое в жаркий день, а иногда месяц за месяцем лежали на складе. И это никак не связано с сезонными колебаниями, которые мы хоть как-то можем предсказать. Эта штука совершенно непредска­зуема.

Мерфи взял с тарелки полую кость и посмотрел в нее, как в телескоп.

— Что ж, давай расчистим завалы и вернемся к этому вопросу, — пред­ложил он. — Кстати, форель была фантастической.

— Умелые руки мастера, — довольно усмехнулся Джейро, держа в ру­ках газовую горелку. — Вот в чем ключ к успеху.

— Да, и еще свежая рыба. А что касается складских запасов, этот во­прос необходимо решить. Если предположить, что совсем скоро к нам начнет поступать стабильный поток утвержденных заявок из Роквил­ля, мы не можем позволить себе уронить эстафетную палочку. Дай мне

подумать и кое-что проверить. И ты подумай... И давай обсудим этот во­прос через пару дней.

Через несколько дней Мерфи приехал на завод рано утром и нашел Джейро на привычном месте рядом с холодильником. Мерфи налил ды­мящийся кофе из термоса Джейро в свою чашку с логотипом Hi-T и усел­ся на стул. Джейро торопливо кивнул ему и тут же вновь погрузился в из­учение графиков на экране своего терминала. Он поднял указательный палец в знак того, что через минуту полностью посвятит свое внимание Мерфи. Когда он наконец повернулся в сторону Мерфи, тот таращился на него с дурацкой улыбкой на лице.

— Да? — спросил Джейро.

— Время, — сказал Мерфи.

— Время? Что время?

— Время — это невидимый ресурс, требуемый для всего, чем мы здесь занимаемся, Джейро.

— Ты уверен? — насмешливо спросил Джейро.

— Возможно, Джейро, тебе следует записать это для потомков.

— Знаешь, Мерф, я бы сделал это, но вот вся бумага куда-то подева­лась.

— Что ж, закажи себе еще, — ехидно заметил Мерфи. — Кстати, это подталкивает меня к истинной цели визита. Непредсказуемый дефицит складских запасов, о котором мы говорили несколько дней назад. Я ду­маю, что ответ может быть во времени.

— Как это?

— При наличии системы, работающей по точке перезаказа, заказ фор­мируется в тот момент, когда наши запасы опускаются до минимального страхового уровня. Минимальная партия для повторного заказа неиз­менна по объему, однако интервал между заказами меняется постоянно. Он может составлять пять дней или пять месяцев.

— Ну хорошо, а что же в этом неправильного? — недоумевал Джейро.

— Неправильно здесь то, что ты описал за обедом несколько дней на­зад. Время, которое необходимо нам для пополнения запасов, может быть слишком коротким для удовлетворения спроса. Улавливаешь мою мысль?