Таким образом, Р. Лудевиг и К. Лос предупреждают: не путать болиголов с вехом ядовитым. Это делает «Справочник фельдшера». «Справочник терапевта» рассматривает вех ядовитый (цикуту) отдельно от болиголова (омега пятнистого).
«ВН» (№ 61, 1998) пишет, что вех — это ближайший родственник болиголова. Все части растения ядовиты, ядовитые свойства сохраняются в высушенном виде.
Болиголов пятнистый — двухлетнее травянистое растение из семейства зонтичных. В первый год развивается пучок прикорневых листьев, и болиголов листьями и корнями очень похож на петрушку, что являлось причиной неоднократных отравлений. Во второй год развивается сильно ветвистый стебель высотой до 2 метров. Стебель бороздчатый, голый, с синеватым налетом, внизу с красновато-бурыми пятнами. Листья влагалищные, голые, на длинных черешках, перистые, с яйцевидно-овальными листочками, цветки мелкие, белые, собраны в соцветие — сложный зонтик. Плоды — серовато-зеленые яйцевидные двусемянки с волнистыми ребрами. Растение имеет резкий неприятный мышиный запах. Цветет с мая по сентябрь.
В плодах болиголова содержится до 2 % алкалоидов, из которых основным является сильнейший наркотический курареподобный яд — кониин. Считается, что латинское название растения «кониум» происходит от греческого слова «коне» — умерщвление. Действительно, греки издавна умерщвляли, казнили преступников и своих политических врагов соком болиголова.
Все части болиголова ядовиты, ядовитые свойства растения сохраняются и в высушенном виде. Поэтому важно знать отличительные признаки этого растения и соблюдать осторожность в обращении с ним. Травники, высылающие настойку болиголова, наклеивают на бутылочки предупреждающие надписи: «Беречь от детей, пьяниц и дураков».
БСЭ (Т. 22. 1953): «Кониин. Синтезирован в 1886 г. немецким химиком А. Ладенбургом. Это был первый искусственно полученный алкалоид из встречающихся в природе».
Рис. 3. Болиголов пятнистый
Противный запах и горький вкус растения не всегда могут предупредить об опасности: для отравления достаточно небольшой части растения, особенно опасны ядовитые плоды (семена).
Человек может отравиться при соприкосновении с листьями, побегами, соцветиями или при длительном вдыхании запаха растения. При растирании в руках частей растения кожа рук теряет чувствительность.
Время сбора: май — сентябрь. Собирают листья, цветки, плоды. Листья и цветки заготавливают в начале цветения и сушат обычным способом: в тени на свежем воздухе отдельно от других растений.
Плоды собирают с зонтиками и сушат так же, как листья и цветы. Когда зонтики высохнут, семена легко высыпаются. Высушенное сырье хранят в плотно закрытой посуде (стеклянных банках с капроновыми крышками) отдельно от других растений. Срок годности — 2 года.