365 золотых рецептов красоты (Кановская) - страница 4

Промежуточная закуска. 1 яблоко смешать с 150 г нежирного йогурта.

Ужин. Картофель приготовить в духовке: 200 г картофеля вымыть и разрезать пополам, выложить на противень и запекать 40 минут (за 3 дня вы можете сбросить 2 кг).

2. «Неделька» от Петы Уилсон

Предлагаем вашему вниманию недельную диету от сексапильной Никиты – актрисы Петы Уилсон.

1-й день — 5 вареных картофелин и 1 ½ л кефира.

2-й день — 100 г вареной курицы и те же 1 ½ л кефира.

3-й день — 100 г отварного мяса плюс 1 ½ л кефира.

4-й день — 100 г вареной рыбы с 1 ½ л кефира.

5-й день — фрукты и овощи (кроме бананов и винограда!) и 1 ½ л кефира.

6-й день — 1 ½ л кефира.

7-й день — минеральная вода.

Недельное мероприятие Пета рекомендует предварять очисткой кишечника. Есть в эти дни больше ничего нельзя, а рекомендованные блюда следует готовить без сахара и соли.

3. Диета для тех, кому за 30

Диета составлена профессиональным диетологом. Она содержит все витамины и минералы.

Завтрак . 125 г творога, овощной салат, 1–2 куска хлеба, чай или кофе.

Ланч . 1–2 фрукта и зеленые овощи (болгарский перец, огурцы).

Обед . Суп без жира (окрошка, овощной, свекольник). Красное мясо индейки или постная говядина. 1 раз в 2 недели можно съесть печень, пожаренную на сковородке без жира. Гарнир – 3 столовые ложки зеленого горошка (для поддержания нормы железа, так как при всех диетах падает гемоглобин) и овощной салат.

Полдник . 1–2 фрукта, 1 диетический йогурт.

Ужин . 1–2 куска хлеба, овощи, 1 чайная ложка растительного масла, творог.

Примечание : в день пить 10–12 стаканов воды для вывода из почек кетоновых тел, продуктов распада жиров.

Вместо сахара – заменитель до 6 таблеток в день.

Фрукты – 4 порции в день (4 средних яблока, мандарина, слив). Зеленые овощи без ограничения.

Эту диету нужно соблюдать в течение 3 дней, за которыми следуют 4 дня нормального (без обжорства) питания. Диета удобная и относительно легко переносимая. Надежда на то, что за «тощими» днями следуют 4 нормальных, очень помогает пережить эти 3 дня. Важно и в остальные 4 дня питаться умеренно, а не пытаться «компенсировать» упущенное.

4. «Аппетитная» диета

Эта диета, хотя и низкокалорийная (около 900 калорий в сутки), за счет относительной сбалансированности продуктов переносится довольно-таки легко.

1-й день

1-й завтрак. Черный кофе или чай без сахара, 1 ломтик хлеба, 2 столовые ложки арахисовой пасты или варенья.

2-й завтрак. ½ грейпфрута.

Ланч. ½ банки тунца в масле, 1 ломтик хлеба, 4 редиски.

Обед. 100 г (сырого веса) курицы без кожи и жира, 1 стакан вареной зеленой фасоли, 1 стакан вареной свеклы, 1 хрустящий хлебец. Курицу тонко нарезать, добавить 1 чайную ложку соевого соуса и, постоянно помешивая, быстро обжарить на сухой тефлоновой сковороде.