...
Ограничения в питании
Учтите: не надо стараться похудеть слишком быстро. Идеальный темп – не более трех килограммов в месяц.
Есть несколько способов без изнурительных диет и голоданий сбросить лишний вес, не нанеся при этом ущерба здоровью и внешности. Хоть и говорят, что красота требует жертв, не надо доводить себя до синяков под глазами и тем более голодных обмороков. Достаточно лишь соблюдать несколько ограничений – хотя бы месяц.
♦ Первое . Не употребляйте одновременно продукты, содержащие и жиры, и белки, и углеводы. Не надо есть мясо с макаронами, надо отказаться от сыра с булкой, от молока с хлебом. Дело в том, что для переваривания разных продуктов желудок должен выделять разные вещества, а одновременно выделить их он не может. Поэтому какая-то часть пищи будет плохо, медленно перевариваться, лишней тяжестью давя на желудок, и скорее отложится в виде жиров.
♦ Второе . Ограничьте себя в жирах, не злоупотребляйте ими даже в дни Воздуха, когда жиры более полезны, чем обычно. За счет сокращения количества жиров в пище вы значительно снизите ее калорийность. Жарьте, варите и тушите все продукты без жира. Отдайте предпочтение перед мясом орехам и рыбе.
♦ Третье . Употребляйте больше клетчатки – она способствует продвижению пищи по желудочно-кишечному тракту, не позволяя ей откладываться в виде жиров. Клетчатку содержат овощи и фрукты, хлеб, отруби.
♦ Четвертое . Возьмите за правило никогда не есть после 18 часов: результат не замедлит сказаться. А если вы целый день на работе ничего не едите, а вечером дома плотно обедаете – шансов похудеть у вас нет, хоть вам и будет казаться, что вы мало едите, целый день ходите голодной.
♦ Пятое . Надо есть три, а лучше четыре раза в день, но понемногу. Легкое чувство насыщения – уже сигнал, что пора выходить из-за стола. Никогда не ешьте «до отвала».