«Плавание? Это, несомненно, лучшее разностороннее упражнение. Но если вы хотите похудеть, вам нужно бегать». Многие люди все еще верят этому — и ошибаются.
Естественно, вопрос о том, насколько справедливо данное утверждение, очень интересует тех, кто хочет сбросить пару лишних килограммов, но предпочитает провести бóльшую часть времени, отведенного для занятий спортом, в бассейне. У этих людей есть множество поводов для того, чтобы воспрянуть духом.
Долгое время в разговорах о похудении плаванию отводилась второстепенная роль в сравнении с бегом и ездой на велосипеде. «Прекрасное занятие, но калории не сжигает», — убеждали скептики, отваживая от бассейна тех, кто хотел обрести стройность. Явно ненаучное обоснование этого тезиса звучало вполне убедительно: посмотрите на количество стройных спортсменов, бегающих субботним утром по улицам. И все они обычные любители, отнюдь не чемпионы!
Но давайте обратимся к научным данным. Поставим вопрос следующим образом: сжигает ли человек во время тренировки в бассейне столько же калорий (и столько же жира), что при беге или езде на велосипеде? Некоторые исследователи предположили, что нет. И не смогли это доказать, потому что темп плавания в ходе экспериментов был слишком медленным, чтобы его можно было обоснованно сравнивать с темпом, развиваемым при беге.
В 1989 году ученые из Калифорнийского университета в Дэвисе все-таки сопоставили эффект, который оказывают на снижение веса плавание и бег. Они провели эксперимент, разделив испытуемых на две группы, которые занимались с одинаковой интенсивностью: 75 % от максимальной нагрузки на каждого участника исследования. И как вы думаете, что выяснилось? Пловцы не только потеряли в весе столько же, сколько бегуны. Они сбросили даже немного больше.
Четыре года спустя Говард Вайнер, пловец и статистик, вычислил, что чемпионы по плаванию сжигают на 25 % больше калорий, чем чемпионы по бегу. Согласно исследованию Вайнера, опубликованному в журнале Chance (издание Американской статистической ассоциации), пловец сжигает больше калорий, потому что сила сопротивления воды гораздо больше, чем сила сопротивления воздуха, к тому же пловцы задействуют большее число мышц, чем бегуны.