♦ Вареный и печеный картофель стимулирует расщепление жиров, а жареный, напротив, способствует увеличению веса.
♦ Полезны запахи ванили, лимона и апельсина, снижающие аппетит и пищевой невроз (кстати, именно благодаря этим запахам работники кондитерских фабрик обычно не только не любят сладкое, но и мало едят – у них просто плохой аппетит).
♦ Самая ценная при склонности к ожирению пища – квашеная капуста (обладает антигельминтным действием), морская капуста (только позаботьтесь, чтобы она была произведена на Сахалине, а не в Мурманской области: Баренцево море сильно заражено радиоактивными захоронениями), клюква и брусника (лучше всего собранные в Вологодской, Костромской, Псковской и Нижегородской областях – наиболее экологически чистых).
♦ Важен при избыточном весе чеснок – в случае, если нет камней в желчном пузыре, поскольку чеснок – желчегонное средство. Лук и чеснок можно назвать сжигателями жиров. Уже через час после употребления лука и чеснока повышается интенсивность обмена веществ в клетках и, соответственно, сжигание жиров. Чеснок следует специально обрабатывать – натереть на терке или мелко нарезать. Если имеется язвенная болезнь желудочно-кишечного тракта или гастрит, лук и чеснок надо тушить или вместо них применять луковые и чесночные препараты, кстати, не оставляющие неприятного для окружающих запаха.
♦ Очень полезны клетчатка и отруби, которые можно купить в универсаме или аптеке и добавлять по 1–2 столовые ложки в пищу или пить с чаем, кефиром, особенно вечером. Клетчатку можно замочить в чистой воде и есть перед приемом пищи – она заполнит часть объема желудка и снизит аппетит).
♦ Против ожирения хорошо использовать травяные настои на основе аира болотного, девясила высокого, соломы, пижмы, золототысячника, полыни, ромашки. Обычно берут смесь в равных частях, например пижму, полынь и ромашку, по 1 чайной ложке каждого вида травы на 400–500 мл кипятка, заваривают так же, как чай, настаивают 30–40 минут, фильтруют и принимают по 50–100 г 2–3 раза в день за 10–15 минут до еды, и так в течение хотя бы 2 недель, а лучше – 1 месяца. Для регулярного приема девясила добавлять в чай не больше 1 г в сухом виде на стакан теплой воды. Лучше это делать перед сном. Девясил хорошо чередовать с аиром или тысячелистником при длительном применении.
♦ Для усиления эффекта избавления от лишнего веса и исцеления хронических заболеваний органов, спроецированных на нижнюю часть толстого кишечника, полезны микроклизмы, состоящие из 1 стакана омагниченной воды и 1 столовой ложки яблочного уксуса. Другой вариант микроклизмы: 1 стакан омагниченной воды и лимонный сок, выжатый из дольки лимона толщиной 2 см (примерно 1 столовая ложка). Третий вариант: пополам омагниченная вода и хлебный квас. Четвертый вариант: то же, но вместо хлебного – свекольный квас.