Начальная точка. Излечение от любой болезни может быть быстрым лишь при условии эффективного пищеварения. В первую очередь нужно уповать на витаминные и минеральные добавки, не требующие переваривания, на йогурт и ацидофилин, уже значительно переваренные в процессе приготовления. Следует временно принимать пищеварительные ферменты с желчью, соляную кислоту и лецитин и увеличивать их прием, когда заметно бурление в животе. Образование газов указывает на то, что кормятся гнилостные бактерии, а не собственный организм.
Если совершенно полноценная пища может потребляться без затруднений, пищеварение становится эффективным примерно за месяц.
Глава 14. Болезни пищеварительного тракта
Большинство болезней увеличивает потребность организма в питательных веществах. Болезни же пищеварительного тракта так часто мешают перевариванию и усвоению пищи, что требуют суперпитания.
Гастрит. Воспаление желудка, или гастрит, обычно оказывается предвестником язвы и может вызываться почти любым стрессорным агентом, в том числе грибком, щелочью и отравляющими веществами. Гастрит вызывался искусственно любой недостаточностью, которая приводит к язве. Исследования на людях с фистулами желудка показали, что гастрит не обусловлен раздражением продуктами и не усиливается ими и чаще всего оказывается результатом беспокойства, тревоги, огорчения и подобных эмоций.
С точки зрения диетолога, необходима антистрессовая диета, и «антистрессовую формулу» следует принимать с усиленным молоком каждые 3 часа, пока не наступит выздоровление. Поскольку иногда на стенке желудка образуются нарывы и часть слизистой может быть повреждена, витамины А, Е и лецитин особенно полезны.
Колит, энтерит и илеит. Воспаление толстой или ободочной кишки называется колитом. Под энтеритом можно понимать воспаление только тонкой кишки или всего кишечника. Воспаление последнего участка тонкой кишки (подвздошная кишка) называется илеитом. Понос при этих болезнях может стать тяжким, на стенках кишечника образуются язвы и иногда кровоточат.
Психотерапия обычно помогает лучше, чем любые лекарства и диеты. Группе пациентов с колитом давали тщательно спланированную пищу, медикаменты и антибиотики. Вторая группа, состоявшая из более тяжелых больных, в течение трех месяцев не получала диеты или лечения, кроме психотерапии, состоявшей из частых встреч с врачом, который выслушивал жалобы и беспокойства пациента, касающиеся домашнего хозяйства, семейных отношений, половой жизни, детей, доходов, социального статуса и прочего. В группе, проходившей психотерапию, наблюдалось большее улучшение, было меньше кровотечений, осложнений и смертных случаев, реже требовалось хирургическое вмешательство. Во время любого тяжелого стресса выброс гормонов надпочечников вызывает такое разрушение белка в организме, что иногда часть выстилающего слоя кишечника оказывается буквально съеденной. Такой стресс быстро вызывает истощение запасов пантотеновой кислоты в организме. Энтерит и язвенный колит искусственно создавали у свиней, содержавшихся на диете с дефицитом пантотеновой кислоты. Стенки кишечника этих животных были воспалены, выделяли избыточное количество слизи и имели изъязвленные кровоточащие участки. Случался тяжелый понос, и альбумин крови поступал в кишечный тракт, вызывая водянку, то есть задержку воды в организме, что нередко случается у людей, больных язвенным колитом. Такой экспериментальный энтерит полностью предотвращался или излечивался пантотеновой кислотой.