...
Девясил в стародавних русских лечебниках еще называют дивосилом – за его дивные свойства.
Квас из топинамбура
Хорошо чистит суставы, применяется как профилактическое и лечебное средство при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
• 0,5 кг топинамбура
• 2,5 л воды
• 5 г дрожжей
Клубни тщательно вымыть и нарезать на небольшие кусочки. Залить кипяченой водой комнатной температуры, добавить дрожжи, накрыть салфеткой и убрать в теплое место для брожения. Через 2–4 суток квас будет готов. На его поверхности может образоваться пленка, ее нужно снять и пить квас по 1 стакану вечером через полчаса после еды. Курс – 2–3 недели.
Хлебный квас с хреном
Такой квас прекрасно поможет при артритах.
• 2,2 л хлебного кваса
• 700 г хрена
Приготовить обычный хлебный квас, добавить к нему промытый, очищенный и перемолотый на мясорубке корень хрена. Нужно протирать таким квасом больное место. Через несколько дней должно наступить облегчение.
Рисовый квас
Квас из риса чистит суставы, а также печень и кишечник.
См. рецепт в главе третьей, в разделе «Очистка организма»: «Рисовый квас для очистки печени и кишечника».
...
При лечении рисовым квасом необходимо восполнять запасы калия курагой, изюмом, орехами, печеным картофелем, пшенной кашей, так как рис выводит из организма соли и калий. Квас не рекомендуется пить при склонности к запорам.
Крапивный квас
Как делается крапивный квас – см. главу третью, раздел «Очистка организма».
Пить можно несколько раз в день по половине стакана. Прекрасное профилактическое и лечебное средство при заболеваниях суставов.
Березово-медовый квас
Этот квас отлично помогает при ревматизме, радикулите, подагре и артрите, а также при болезнях почек, желудка, кишечника, при заболеваниях печени и желчного пузыря. Квас очищает кровь, нормализует обмен веществ, удаляет из организма шлаки и токсины, обладает кроветворным и регенерирующим действием, повышает потенцию.
См. рецепт кваса в этой же главе, в разделе «При проблемах с ЖКТ, печенью и почками».
Компресс из свекольного кваса
Как делается свекольный квас – см. в главе второй, в разделе «Готовим домашний квас»: «Свекольный квас» и «Рязанский свекольный квас» и в главе третьей, в разделе «Очистка организма»: «Мягкое очищение печени свекольным квасом с изюмом», «Квас свекольно-хлебный», «Квас из ржаных сухарей и свеклы».
В любой приготовленный по этим рецептам свекольный квас нужно добавить по горсти сухой горчицы и соли и прогреть на огне. Далее из раствора делать компресс на ночь на те суставы, которые болят.
...
Компресс делается так: нужно приготовить мягкую ткань, впитывающую влагу, например, марлю, компрессную бумагу (подойдет полиэтилен), вату (можно фланель или байку), бинт для фиксации компресса. Несколько слоев марли или ткани смочить в приготовленном растворе, немного отжать и приложить к больному месту. На марлю или ткань положить кусок компрессной бумаги или полиэтилена, который должен быть чуть шире пропитанной ткани. Сверху нужно положить вату, фланель или байку – шире клеенки. Слои должны быть хорошо прибинтованы, чтобы исключить доступ холодного воздуха, но чтобы при этом не нарушалось кровообращение. После снятия компресса марля должна быть теплой и влажной.